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连山壮族瑶族自治县福堂小学学生营养改
善计划试点工作实施方案
为贯彻落实国务院办公厅《关于实施农村义务教育学生
营养改善计划的意见》(国发[2011]54 号)和《广东省农村
义务教育学生营养改善计划试点工作方案》和《连山壮族瑶
壮自治县农村义务教育学生营养改善计划试点工作实施方
案》等文件精神,进一步改善我校农村学生营养状况,提高
学生的健康水平,保障我校学生营养改善计划试点工作的顺
利进行,结合我校实际,特制定本实施方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营
养餐工程 ” ,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善我
校学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高
农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进
少年儿童健康成长。
二、实施范围及补助标准
从 2012 年秋季学期开始,我校 1—6 年级义务教育阶段
在校学生匀享受营养午餐。营养午餐配发标准为学生每人每
天 3 元,全年在校时间按 200 天计算,即每生每年 600 元,
标准随政策变化进行调整。
三、实施模式
我校实施“营养改善工程” 由学校统一安排,在学校食堂
统一供应午餐模式。
四、时间安排
1、11:45 各班班主任到学校食堂领取营养午餐。12:00
学生用餐。
2、用餐地点:各班教室里。
五、领导机构及各自职责
1、为保障学生营养改善计划进一步落实,成立福堂中
心小学营养改善计划领导小组,组成成员如下:
组 长 胡其庆(中心小学校长)
副组长 植成坚(中心小学副校长)
成 员
李积仕(镇学校会计) 莫美娟(镇学校出纳)
杨年诚(镇小学教研员) 黄如会(中心小学教导主任)
黄燕萍(女工主任) 蒋有文(中心小学教导主任)
韦红芳(镇小学总辅导员)黄大贤(太平小学负责人)
杨年琳(新溪小学负责人)莫启林(新联小学负责人)
虞雪萍(梅洞小学负责人)各年级班主任和副班主任及食堂
工作人员。
领导小组下设办公室(设在学校教导处),由副校长植
成坚兼任办公室主任。
2、职责分工
2
(1)、校长负责制定本校“计划”实施方案和办法,结合
本校实际,完善管理制度,抓好日常管理等各项基础性工作,“计
划”实施过程中完善“应急预案”,组织开展学生营养与健康状
况跟踪监测。
(2)、学校财务人员负责对“计划”资金进行专项管理和
使用。
(3)、各班主任负责对学生营养午餐食品的发放及学生
用餐的安全及进行综合监督,做好本班学生的用餐记录,定
期开展班级食品安全教育和管理。
(4)学校食堂管理人员负责学校食品卫生的日常监督,
按要求做好相应的记录。
(5)、学校采购人员负责学生食品供应环节的监管,严
禁不合格食品进入校园。
(6)、学校负责落实好“计划”实施的各项具体工作,做
好营养餐食谱的搭配制定、食品的保管加工、组织分发、学
生健康教育和特困学生救助等工作。
六、管理措施
1 建立实名制管理
学校以学生实际人数实际姓名建立花名册、每餐后学生
必须签名。并在备注栏填写满意程度。
2、建立财务公开制度
公开食品采购进货渠道与价格、收支情况,学校营养午
3
餐的财务实行一月一清制。
七、监督机制
1、推举产生由学生代表、家长代表组成的监督小组
组长:杨万军(家长代表)
组员:杨宇 韦焯昆 李静 莫嘉欣(学生代表)
2、监督小组职责
监督食品配送。供餐流程,食品数量、质量。
监督食品的安全、卫生、营养搭配是否符合要求
广泛听取、收集学生、家长的意见,及时反馈学校,并
监督迅速整改。
八、食品采购供给
1、符合国家有关食品安全标准和规定的有关要求,
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