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阅读下文完成下列小题是微波炉还是危波炉生活中微波炉扮演了十分重要的角色我们习惯用它热牛奶蒸米饭甚至是烤鸡翅然而各种有关微波炉的谣言也在这时开始四处流传很多人谈炉色变微波炉真有那么可怕吗微波烹任破坏食物营养大多数食材是通过加热才能成为我们的食物无论采用什么方式在高温环境下食材蕴含的营养都会有所流失科学研究证明由于微波炉提供的热源加热快效率高在加热到同样温度的情况下使用的时间会短于煮熟食物所以微波炉加热对食物营养的破坏有时还会少于传统烹饪方法然而这并不是说微波烹饪十全十美它不太适合用于水分少且脂肪含
阅读下文，完成下列小题。
是微波炉，还是“危”波炉？
生活中，微波炉扮演了十分重要的角色，我们习惯用它热牛奶、 蒸米饭，甚至是烤鸡翅。然而，各种有关微波炉的谣言也在这时开始 四处流传，很多人“谈炉色变”，微波炉真有那么可怕吗？
微波烹任破坏食物营养
大多数食材是通过“加热”才能成为我们的食物，无论采用什么 方式，在高温环境下食材蕴含的营养都会有所流失。科学研究证明， 由于微波炉提供的热源加热快、效率高，在加热到同样温度的情况下， 使用的时间会短于煮熟食物。所以，微波炉加热对食物营养的破坏有 时还会少于传统烹饪方法。
然而，这并不是说微波烹饪十全十美，它不太适合用于水分少且 脂肪含量高的食物，以
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