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第三节生活中常见的的两种有机物第三课时酯学习目标认识酯的结构理解酯的性质会书写酯的同分异构体学习重点乙酸乙酯的结构特点和主要化学性质乙酸乙酯水解反应的基本规律学习难点乙酸乙酯的结构特点和主要化学性质乙酸乙酯水解反应的基本规律学法指导自主学习法归纳法知识梳理一酯的概念和结构概念酯是羧酸分子中的被取代后的产物组成和结构酯的结构通式和可以相同也可以不同其官能团名称为饱和一元羧酸和饱和一元醇形成的酯的分子通式为命名酯类化合物是根据生成酯的酸和醇的名称来命名的命名时羧酸的名称写在前面醇的名称写在后面去掉醇
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第三节 生活中常见的的两种有机物
第三课时 酯
【学习目标】
认识酯的结构,理解酯的性质。
会书写酯的同分异构体。
【学习重点】
乙酸乙酯的结构特点和主要化学性质
2 乙酸乙酯水解反应的基本规律。
【学习难点】
乙酸乙酯的结构特点和主要化学性质
2乙酸乙酯水解反应的基本规律。
【学法指导】 自主学习法、归纳法
【知识梳理】
一、酯的概念和结构
1 ?概念
酯是羧酸分子中的 被 取代后的产物。
组成和结构
酯的结构通式: , R和R'可以相同也可以不同,其官能团名称为 。
饱和一元羧酸和饱和一元醇形成的酯的分子通式为 。
3?命名
酯类化合物是根
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