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摇和调制鸡尾海白
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美式摇和法调酒示范
问题:
英式与美式摇和法调酒的区别?
新课学习:
环节
基础知识学习
1、示范:摇和法的流程
(1)调酒师示范摇和法调制鸡尾酒的流程
(2)学生分组总结步骤
新课学习:
环节
基础知识学习
1、示范:摇和法的流程
(3)情境插入
情境二:调酒师的手被割破
问题
应该如何解决?
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