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江苏省安宜中学2019届高三上学期开学考试
生物
一、单项选择题
1. 比较胚胎干细胞与胰腺泡细胞,相同的是
A.线粒体的功能 B.发育的全能性
C.膜蛋白的种类和数量 D.内质网上核糖体的数量
【答案】A
【 析】
线粒体均能通过呼吸作用为真核细胞提供能量,A正确;胚胎干细胞具有发育的全能性,而胰腺腺
泡细胞已高度分化,发育的全能性较低,B错误;胰腺腺泡细胞能分泌多种蛋白质产物,因而其膜
蛋白的种类和数量以及内质网上核糖体的数量均较多,CD错误。
【考点定位】细胞分化
【名师点睛】关于 “细胞分化”,考生可以从以下几方面把握:
细胞分化是指在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态,结构和生理功能上发生
稳定性差异的过程;
细胞分化的特点:普遍性、稳定性、不可逆性;
细胞分化的实质:基因的选择性表达;
细胞分化的结果:使细胞的种类增多,功能趋于专门化。
2. 下列实验中,试剂与鉴定的物质及颜色变化对应正确的是
A. 双缩脉试剂一蛋白质一紫色
B. 苏丹III染液一脂肪一红色
C. 斐林试剂一蔗糖一砖红色
D. 重铭酸钾溶液一酒精一蓝色
【答案】A
【 析】
【分析】
生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变
化为砖红色(沉淀),斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,
而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。(2)蛋白质可与双缩脉试剂产生紫色反应。(3)脂肪可用苏丹
III染液(或苏丹IV染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)o (4)淀粉遇碘液变蓝。
【详 】蛋白质可以和双缩脉试剂发生紫色反应,A正确;苏丹III染液能将脂肪染成橘黄色,而苏
丹IV染液能将脂肪染成红色,B错误;斐林试剂和还原糖在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀,而
蔗糖不是还原性糖,C错误;酸性重铭酸钾能和酒精反应,由橙色变成灰绿色,D错误,故选A。
【点睛】本题考查生物组织中化合物的鉴定实验,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实
验的原理、实验选择的材料是否合适、实验步骤、实验采用的试剂及试剂的作用、实验结论等,需
要考生在平时的学习过程中注意积累。
3. 人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质
A.都含有20种氨基酸 B.都具有一定的空间结构
C.都是在细胞内发挥作用 D.都能催化生物化学反应
【答案】B
【 析】
【分析】
蛋白质的基本组成单位是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种,氨基酸通过脱水
缩合形成肽链,肽链折叠成具有空间结构的蛋白质,蛋白质功能具有多样性,有的具有催化功能,
有的具有运输功能,有的具有调节功能,有的具有免疫功能等。
【详 】组成蛋白质的氨基酸是20种,但不是每种蛋白质都含有20种氨基酸,A错误;
蛋白质都是由氨基酸先进行脱水缩合形成多肽,多肽逐渐形成肽链,再由一条或多条肽链通过盘曲、
折叠,才形成具有一定空间结构的蛋白质分子,B正确;大多数的酶是蛋白质,酶既可以在细胞内
发挥作用(如呼吸酶),也可以在细胞外发挥作用(如消化酶),C错误;
有些蛋白质具有催化作用,如淀粉酶,有些蛋白质没有催化作用,如肌肉蛋白,D错误,故选B。
【点睛】本题考查组成蛋白质的氨基酸的种类和蛋白质的功能的知识,识记构成蛋白质的氨基酸的
种类、蛋白质的作用和蛋白质多样性的原因是 题的关键。
4. 下图为物质跨膜运输示意图(甲、乙、丙代表物质,a、b、c、d、e代表运输方式)。有关叙述
正确的是
A. a b分别表7K氧气、钾离子进出细胞
B. c、d、e均可表示葡萄糖进入红细胞
C. 乙和丙代表的磷脂双分子层和多糖均具有识别功能
D. 甲代表物质的化学本质是蛋白质,具有特异性
【答案】D
【 析】
【分析】
由图分析可知,a、e为主动运输,特点低浓度运输到高浓度,需要载体和能量;b为自由扩散,特
点是高浓度运输到低浓度,不需要载体和能量;具有糖蛋白的一侧代表膜外,其中a、b由膜外运
向膜内,e则由膜内运向膜外;c、d表示协助扩散,特点是高浓度运输到低浓度,需要载体,不需
要能量。
【详 】氧气进入细胞是自由扩散的方式,而a代表的运输方式的是主动运输,钾离子进入细胞方
式是主动运输,而b代表的运输方式是自由扩散,A项错误。葡糖糖进入红细胞的方式是协助扩散,
而e代表的运输方式是主动运输,B项错误
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