植物细胞工程的基本技术10922.ppt

2.1植物细胞工程 §2.1.1植物细胞工程的基本技术 阅读指导： 为什么一片花瓣能长成一株完整植物体？ 3、生物体内的绝大部分细胞为什么没有表现出全能性？ ②活细胞才具有全能性；有核细胞才具有全能性；单倍细胞也具有全能性；动物细胞比植物细胞较难表达全能性。 ③离体的植物体细胞在一定条件下可充分体现。 ④离体动物体细胞，全能性受到限制，但其细胞核仍然具有全能性，如借助卵细胞质能体现出来。 愈伤组织：培养基上进行离体培养的器官或组织会进行细胞分裂形成组织，但这些组织没有发生分化，细胞排列疏松而无规则，是一团无定形的薄壁细胞，称为愈伤组织。 再分化： 愈伤组织移植到合适培养基上培养就会重新进行分化，产生出植物的各种组织和器官（如根、茎、叶等）进而发育成一棵完整植株的过程称为再分化。 ②脱分化的条件： 离体(或创伤)、一定的营养物质、外源激素和其他外界条件（如无菌、适宜温度等） ③影响脱分化和再分化的因素： 外植体的遗传特征、取材的位置、培养基的成分和物理性质对分化有一定影响，但起决定作用的是植物激素，特别是当细胞分裂素和生长素二者按一定比例配比使用，可达到不同诱导需求。培养环境的光照和温度也会影响愈伤组织的分化能力。 阅读课文P33—P36第一自然段，并完成相应练习 实验：胡萝卜的组织培养的讨论 1、为什么诱导愈伤组织的过程中应避光培养？ 知识拓展 当细胞分裂素和生长素共同使用时，能刺激愈伤组织的形成，而通过调节二者的浓度比，就可以调控植物细胞培养过程中芽和根的形成，称为“激素杠杆”。 具体内容详见P42拓展视野 1．你认为两个来自不同植物的体细胞完成融合，遇到的第一个障碍是什么？ 2．有没有一种温和的去壁方法呢？ 3．为什么两个原生质体能发生融合，这与细胞膜的什么特性有关？ 4．如果两个来源不同的原生质体发生了融合，下一步该做何处理？ 5．如何将杂种细胞培育成杂种植株？ 阅读课文P36第二自然段---P37，完成相应练习 白菜 甘蓝 白菜－甘蓝 新课讲解 请思考： 新课讲解 去壁 去壁 纤维素酶果胶酶 原生质体 植物细胞 原生质体融合 离心、振动、电刺激、 聚乙二醇 再生细胞壁 杂种细胞 脱分化 愈伤组织 杂种植株 激素 筛选 等量 激素 再分化 植物体细胞杂交技术流程图 *  基因工程是指按照人们的愿望，进行严格的设计，并通过体外DNA重组和转基因等技术，赋予生物以新的遗传特性，从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。 什么叫基因工程？ 细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。 什么叫细胞工程？ 细胞工程 应用的原理和方法 研究的水平 研究的目的 细胞生物学和分子生物学 细胞整体水平或细胞器水平 按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品 概念 分类 植物细胞工程 动物细胞工程 理论基础 细胞的全能性 植物组织培养 利用菊花花瓣微型繁殖培养的菊花 所采用技术的理论基础 植物细胞工程 通常采用的技术手段 植物组织培养 植物体细胞杂交 植物细胞的全能性 阅读指导： 1、概念： 细胞的全能性是指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能。（必修1 分子与细胞 P119） 一、关于细胞的全能性 阅读指导 细胞全能性为细胞的某种特征，有这种能力的细胞保留形成有机体所有细胞类型的能力。（1984年 国际组织培养协会） 未离体细胞其全能性不能表达，只能在机体调控下定向分化形成不同组织、器官。这是因为在特定的时间和空间条件下基因选择性表达的结果。 生物体细胞一般都是由受精卵经有丝分裂形成，生物体的每一个细胞都含本物种的全套遗传物质，都有发育成完整个体的全套基因。 阅读指导 2、全能性的遗传基础 ① 脱离母体 ② 环境条件刺激 如营养（一定的水分、无机盐、糖类）、激素（细胞分裂素、生长素）、温度等 ③在植物组织培养前期对光照无要求，但后期需要光照条件，有利细胞生长和分化。 阅读指导 4、表达条件； ①在生物的所有细胞中，受精卵的全能性最高。其次是生殖细胞，尤其是卵细胞，虽然分化程度较高，但仍然具有较高的全能性。再就是体细胞。一般而言，植物细胞比动物细胞全能性高；分化程度低的体细胞比分化程度高的体细胞全能性高。 阅读指导 5、全能性表现的比较 ； 阅读指导 要把一块组织通过培养得到一株完整植株, 应该如何操作呢? 1、理论基础：植物细胞的全能性： 2.植物细胞分化、脱分化、再分化及条件： ①概念