2013年七夕情人节浪漫全攻略.docVIP

２０13年七夕情人节浪漫全攻略 　 　农历七月初七,是中华民族传统节日七夕情人节。在这个浪漫的日子里自然缺少不了浪漫的因素，所以当这一天来临的时候，让我们做好准备，为这个特殊的日子上演一场爱情攻略。 【礼物篇】 七夕礼物:玫瑰花 “玫瑰啊玫瑰我爱你”!试问哪个女人不喜欢玫瑰花呢?玫瑰花是情人节必不可少的礼物,作为情与美的象征,多色的玫瑰凭借着各自不同的花语，赢得了恋人的青睐，也为情人节这一特殊的日子增添了一抹浪漫的色彩。玫瑰的主题虽然不可偏离,但形式却变得越发千姿百态起来。 七夕礼物：幸福相册 写满幸福的相册。现在数码照片的兴起,让我已经忘记了多久没有去过相片冲洗店了，但是翻相册的快乐是数码照片所替代不了的，特别是如果这本相册里的照片是你精心挑选的，是能展示你们恋爱的过程的,再配上旁边的几句小解说，多好的一个礼物啊。 七夕礼物:求婚钻戒 中国的情人节从来不缺乏东方的浪漫因素,因此在这一天求婚的人是络绎不绝。能选择在这一天向自己心爱的人表达心声,所以一枚求婚钻戒是必不可少的哦。作为8０９0后现在的年轻求婚都注重求婚钻戒的寓意,如乐维斯的每一枚定制均需实名制,它“一生一世不离不弃”的寓意正是恋人所向往的终极爱情。在求婚的时候，挑选一枚有深刻寓意的钻戒,更容易打动心爱的她哦。 【美食篇】 七夕美食谱：精美巧果 原料:特制小麦粉２５千克、绵白糖5千克、饴糖3千克、芝麻仁4千克、嫩豆腐2千克、食盐0．3千克、植物油1２千克。 做法: 1.水调面团调制:在绵白糖、饴糖、豆腐、精盐中加适量水充分搅拌,然后加入小麦粉、芝麻仁继续搅拌成水调面团,静置片刻，使面团处于松弛状态。面团调制时加水量要恰当，面团宜编硬一些,以便压制皮面。 2.成型：将面团等分若干块,静置片刻(５分钟左右)。可手工成型，也可机械成型。手工成型:案板上撒一些扑粉，用擀面杖(专用木棍)先将面团压扁。然后擀薄（约厚1毫米左右),横向整齐摺叠；摺叠宽度8厘米以内,约在4厘米处的中间从左到右直线开切一刀，再切段,每段宽3厘米以内。在每段摺叠连接处打刀眼(即面片中间切两条缝隙）,筛去扑粉待油炸。 3.油炸：油锅油温加热到１75℃左右,先将生坯筛净扑粉,预防粉受高油温焦化而污染油质,影响制品色泽。再将生坯倒在笊篱中慢慢放入油锅;待浮上油面时，迅速用笊篱拨动生坯，并且不断翻身,待呈金黄色时,立即捞出油锅。 4．冷却、装箱：捞出油锅后，迅速沥去多余的油,摊开冷却，趁微热装入箱内密封。 七夕美食谱:DIY巧克力 自古以来,巧克力一直是爱情的代言,在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。想必很少有人知道它的起源与功效。 原料:鲜奶油 10０CC 　　奶油30G 牛奶巧克力300g 　 兰姆酒 80g 调温巧克力1００ｇ?　　 做法： １.首先将准备好的细沙糖、鲜奶油与细切的巧克力，利用间接方法（隔水加热之后才使用)溶解后,加甜酒放置约１５分钟之后，再进行搅拌。 2.当冷却成糊状之后（在到达可用挤的程度),利用大圆口径，挤在油蜡纸上或胶纸上匀可。 3．将挤好的成品,放至于冷藏室５度冷却，约1~2小时(已成稍微硬了）,这是可拿出置于工作台上，用手搓圆成行后，再次放置冷藏约半小时(达到有点硬度只程度）备用。 4.当全部的馅制作终了,再将巧克力调温调好,放置保温锅（巧克力专用保温锅),保持在３2度-33度左右,即可开始将已冷藏搓圆备好的巧克力馅拿出。一个一个来做,用滚圆的动作。