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总 复 习 ;第一章 流体流动;第一章 流体流动;9、流体阻力;第二章 流体输送机械;第五章 传热;第七章 蒸发;第九章 蒸馏;第十二章 萃取;萃取操作的基本流程 ;多级错流萃取;多级逆流萃取;一液相为连续相，另一液相为分散相，分散相和连续相呈逆流流动；
两相在流动过程中进行质量传递，其浓度沿塔高呈连续微分变化；
两相的分离在塔的上下两端进行。;萃取操作的适用范围;萃取分离效果及其主要影响因素 ;萃取剂的选择;萃取剂的选择;萃取剂的选择;温度对萃取过程的影响
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