餐饮服务环节食品安全“百日行动”专项整治实施方案.docxVIP

第 PAGE Page 1 页 / 共 NUMPAGES Pages 2 页 餐饮服务环节食品安全“百日行动”专项整治实施方案 根据省、市、县关于食品安全专项整治“百日行动”工作的相关要求，为扎实做好我局2019年餐饮服务环节食品安全专项整治工作，严厉打击餐饮服务环节食品安全违法犯罪行为，保障全县人民群众的饮食安全，结合珙县实际，制定本实施方案。 ??????? 一、指导思想 ??????? 以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，深入贯彻落实党的十九大精神，按照省、市、县食品安全工作会议对今年食品安全重点工作的总体部署，坚持突出重点、标本兼治的原则，针对食品安全领域存在的突出问题和重大隐患，开展以食品非法添加等为重点的6个专项整治，严厉打击“违禁超限”等违法犯罪行为，整治“假冒伪劣”等侵犯消费者合法权益的行为，按照“排查要全面、治理要彻底、成果要巩固”的总体要求，切实净化食品消费环境，进一步提高餐饮服务环节食品安全的保障水平。 ??????? 二、整治目标 ??????? （一）总体目标 ??????? 通过100天集中整治行动，健全餐饮服务环节食品安全监管工作机制，基本消除县域内的餐饮服务环节食品安全隐患，解决存在的突出问题，预防食品安全事故的发生，让人民群众吃的放心、吃的安心、吃的健康。 ??????? （二）具体目标 ???????