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;;1.教材分析;3.重点、难点分析 ; 1.设计思路:
首先,让学生阅读课本资料,初步了解营养物质对人体的三大作用。
其次,安排阅读、图片分析、交流讨论,帮助学生认知营养物质可以建造我们的身体;
第三,设计学生小组调查“运动后饥饿感的有无”、调查不同的早餐搭配出现饥饿感时间的差异,帮助学生体验认知食物中含有能量;尝试设计“探究食物中是否含有能量”的实验方案并完成实验,发展学生的探究、分析能力,并使学生理解营养物质可以提供能量。
2.设计理念:本节课从有效教学的理念出发,力求引导学生主动探究,体验积极学习的快乐。;1.多媒体课件
2.实验材料:花生种子或其它食物。
实验器具:火柴、酒精灯、试管、温度计、铁架台、量筒、解剖针、水、烧杯、天平等。
3.课前培训实验小组长天平、量筒的使用。
; 我们要不断地从食物中获得六大类营养物质。这些营养物质对人体究竟有什么作用?快速浏览课本P49-53,找出营养物质对人体的三大作用。
;;一、营养物质建造我们的身体;⑴进入青春期后自己的身高、体重、食量等方面有何变化?
⑵人体为何要不断从食物中获得充足的营养?;;;运动后饥饿感的有无;;2.调查Ⅱ;;实施实验,将数据填入表格:;1、你的结论与假设一致吗? 如果不一致,可能有哪些原因?; 引导学生对实验现象进行分析,得出结论:⑴食物中的有机物燃烧时分解释放出热能使水温升高,说明食物中含有能量,营养物质能为人体生命活动提供能量。⑵因为不同食物含有的主要营养物质不同,所以燃烧时释放的能量不同。 ;提示:相对密闭的环境保温,氧气能够助燃,空气流通时木条充分地燃烧,释放能量多,如农村的土灶设计。;【实验分析】;1.就探究实验,小组分析哪些食物中含有的能量较多?这对你的日常饮食有什么指导?
2.人体是否只有在运动状态下才消耗能量?
3.冬天当你饥饿的时候,为什么也感到冷?
4.为什么,病人身体不好,饭量减少,就会导致体重减轻?;3.2 营养物质的作用;(一)对教材的两处处理;学生活动花絮;Thank You!
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