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准海中学
碳酸钠的性质与应用
圖E
高一化学组
齐晓娟
生活小常识
剖鱼破了苦胆,别忘用碱
具体方法:
先凉水冲洗,再把鱼放到
稀纯碱液中漫泡片刻后再碳酸钠
俗名:纯碱
苏打
碳酸钠的性质与应用
研究物质性质的一般顺序为:
1、观察物质的外观,了解物质部分物理性质
2、根据物质的类别,预测物质可能的化学性质
3、设计并通过实验探究,验证预测
4、分析现象,得出结论
5、通过对比的方法,对两种物质进行研究
试一试!
问题1观察碳酸钠外观,得出相关物理性质。
问题2从物质组成角度分析碳酸钠的类别,推测它
的相关物理性质与化学性质。
问题3有时我们会在超市里面买些苏打饼干和苏打
水,它们是因为里面含苏打—碳酸钠得名吗?
问题4揉搓了
会变成
松软可口的大
碳酸钠的性质与应用
1、物理性质
白色固体易溶于水
2、组成:
物质构成微粒类别溶解性?
碳酸钠
Na
Na,COz cO
钠
它不是碱,但为什么俗名叫纯碱?酸盐、与酸反应放
出CO2气体?
水溶液显碱性吗?
2、联想到
CaCO3沉淀?
实验探究1:碳酸钠的碱性实验
测定0.1mo/Na2O3溶液的酸碱性
结论:碳酸钠水溶液显碱性
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