茶艺心得体会PDF打印.pdfVIP

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一 寸 光 阴 不 可 轻 茶文化体会感悟 “一杯茶,品人生沉浮;平常心,看万千世界,人生百年,宛如 浮云;若非宿缘,岂能相遇?”在茶文化课上,终于看到大益八式的 现场表演,课上短短的几十分钟让我们以益之韵之大益八式感受中华 茶道的博大, 也品味人生海阔天空的淡然,下面就说一下我自己的一 点感受和心得。 大益八式”给人的是一种静心享受的过程,重在一个“慢”字, 讲究动作的轻柔、优美、连贯。大益八式分为洗尘、坦呈、苏醒、洗 尘、养成、身受、分享、放下。洗尘实际上是指茶道演习开始时身 与心进入一个干净的境界过程。即包括入礼、礼拜宗师、礼拜客人等 步骤;坦呈指向一个动作,即将茶席铺开,在茶席上摆布茶具的动作。 这里的坦呈有两层含义,一是待客之坦白诚恳,二是茶具的呈现、展 示。苏醒是指在泡制过程中“温杯洗具”的过程。这一过程,茶具的温 度得以提升,可以使茶具里面的能更好地施展色、香、味、型的特点; 法度,是指取茶,所谓量不在多,适度就好,正是取舍有度,知足常 乐,动作上要求轻柔;养成是茶汤冲泡过程中最为关键的一个环节, 它对水温有着严格的要求,水温的掌握对茶性的展现极为重要,前面 几式均是为此做铺垫;身受,它是茶者品茗感悟一杯茶的过程,先己 后人,益己利人这是茶道所提倡的;之后是分享和放下。在这整个茶 艺表演过程中,我更是深深体会到一杯好茶不是说出来也不是写出来 的,还是要动手泡出来的。所谓的凤凰三点头、悬壶高冲等等,来不 得半点偷工减料。俗话说得好:台上三分钟,台下十年工。 1 一 寸 光 阴 不 可 轻 中国茶道文化是一种包罗万象、融会世间万物、顺乎自然的 美学、哲学、综合科学,是一种审美的意识形态。茶道是客观存在的, 关键在于如何发掘,如何寻求,如何品悟。茶人能品悟多深,茶道便 有多深,这也是中国茶道的博大精深之处及它国茶道无法比拟之处。 这些都足以令华夏子孙为之振奋,为之骄傲,为之尽绵薄。 清代郑板桥诗云: 不风不雨正清和,翠竹亭亭好节柯。 最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。 写的正是心之静。在茶道中,静与美常相得益彰。古往今来,无论是 羽士还是高僧或儒生,都殊途同归地把“静”作为茶道修习的必经大 道。因为静则明,静则虚,静可虚怀若谷,静课内敛含藏,静可洞察 明激,体道入微。可以说:“欲达茶道通玄境,除却静字无妙法”。喝 茶能够静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。对于很多喜欢喝茶 的人来说,泡茶或许是一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生 活礼仪,一种以茶修身的生活方式。闲暇时,泡一壶茶,静心、养性。 茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境 的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统 一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文 化底蕴深厚,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹” 的东方哲学思想很合拍。 喝茶品茶是一个好东西,而中国茶道是雅俗共赏之道,它体现于 平常的日常生活之中,它不讲形式,不拘一格。突出体现了道家“自 2 一 寸 光 阴 不 可 轻 恣以适己”的随意性。同时,不同地位、不同信仰、不同文化层次的 人对茶道由不同的追求。所以虽然作为普通人的我们可能不会精心研 究茶艺茶道,但是我们还是可以通过闲暇时喝喝茶来达到修心养性的 效果。 在现代生活中,以茶待客,以茶交友,通过茶来表示深情厚意, 不仅已深入到每家每户,而且也用于机关、团体,甚至成为国家礼仪。 不论是宋代汴京邻里的“支茶”,还是现在的人们以茶待客和茶话会, 茶都是礼让、友谊的象征,都是亲和、和谐的体现。 最后,真的很荣幸在大学生涯中可以选修茶文化这门课程,让我 从之前的只会喝茶如饮料的人得以明白茶文化的真谛,了解茶文化的 历史,茶的种类,好处多多。虽然时下一些"酒文化"、"咖啡文化"、" 可乐文化"等这些在充塞在各种媒体的时尚版块中大放异彩,但是我 仍然相信,通过对新时代青少年的教育与熏陶,具有中国传统文化特 色的茶文化定能在今后为世界人所崇尚。愿在茶文

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