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第五章
真核细胞内膜系统
的结构和功能
真核细胞在进化上一个显著特点就是形
成了发达的细胞质膜系统,将细胞内环境分
割成许多功能不同的区室。虽然这些区室具
有各自独立的结构和功能,但它们有是密切
相关的,尤其是它们的膜结构式相互转换的,
转换的机制则是通过蛋白质分选和膜运输实
现的。
细胞内区室化
The Compartmentalization in Eukaryotic Cells
细胞内区室化是真核细胞结构和功能的基本特征
之
细胞内被膜区分为3类结构:细胞质基质
( cytoplasmic matrix)、细胞内膜系统( endomembrane
system)和其他由膜包被的各种细胞器(诸如线粒体、
叶绿体、过氧化物酶体和细胞核)
细胞质基质
(cytoplasmic matrix or cytosol
细胞质基质是细胞的重要结构成分,其体积约
占细胞质的一半
表5-1肝细胞中细胞质基质及细胞其他组分的数目及所占的体积比
细胞器
每细胞所含数量细胞内的百分比
细胞质基质1
54
线粒体
1700
22
内质网
12
细胞核
6
高尔基体1
3
过氧化物酶400
落酶体
300
胞内体200
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