第一次煎鸡蛋课堂.ppt

1 习作指导： 第一次 —— 2 习作要求： 1 、第一次经历了哪些过程？分几步？ 2 、详略要得当。 3 、写出你真实的感受。 4 、写出从这第一次受到的启发。 3 分解联 想 煎鸡蛋 4 分解联 想 5 我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋，又从碗柜里拿出一只 大碗，把蛋在碗边上 轻轻地 一敲， “咔”一声 ，蛋壳破了。 我把蛋清和蛋黄倒入碗里， 蛋黄像玛瑙一样晶亮 。然后，我 用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀， “啪啪啪”的搅拌声就像音 乐一样动听，蛋黄像个调皮的孩子在不停地翻跟头 。接着， 我点燃煤气， 火焰像火舌欢快地舔着锅底 。我在锅子里倒了 一点油，一会儿 ，油冒烟了，我赶紧把蛋倒入锅里， 油一 下子“噼噼啪啪”地向四周飞溅起来，我立刻像小老鼠似地 蹿到一边，我害怕油溅到脸上，脸变成“芝麻饼” 。过了一 会儿，我小心地走到锅子边上， 看见蛋就像吹泡泡一样地涨 起来，像一朵黄黄的太阳花 。我把蛋盛起来。 蛋香一个劲地 往我鼻子里钻，馋得我口水都要流下来了 。 分解联 想 煎 鸡 蛋 6 例子： 第一次煎蛋 第一段：第一次是什么 ---- 煎蛋。 第二段：原因 ------ 母亲不在家。 第三段：煎蛋的经过。（重点 --- 详写） 第四段：从中获得的启示。 7 煎蛋的经过： 1 、准备：拿、敲、搅拌 …… （略） 2 、煎：点、倒、放、翻炒、看、 小插曲 …… （详） 3 、出锅后：盛、炒得 …… （略） 每步都必须要有感受 8 ? 第一次煎蛋 ? _____________________________________________ ______________ ? 我先从冰箱 ____________ ，把它们拿到碗边一 __ ，双 手一 __ ，蛋黄、蛋清就 ___ 到碗里。我用筷子 _________ ，打得蛋黄、蛋清融为一体为止。然后我 ______ 液化气 灶，等锅烧热， __________ 。一会儿我发现煎鸡蛋竟然 烧焦了，赶紧关火。我吃了一口， _____________ ? 我吸取上一次的教训，重新拿出鸡蛋，做好煎鸡蛋前 的准备，接着打开 ________ ，把锅 ____ 热， ____ 点油， 然后将打好的鸡蛋 ____ 锅里，用铲子不断地 _______ ， 最后把煎好的鸡蛋分成几块，铲到盘子里，放一把葱花 , 一股 ____________________________________ ? _____________________________________________ _____________________________________________ 9 ? 暑假的一个星期一的中午，爸爸、妈妈都不在家，于是我 就想给爸爸、妈妈做点吃的。想来想去，最后决定做一盘 煎鸡蛋。 ? 我先从冰箱里取出三个鸡蛋，把它们拿到碗边一敲，双 手一掰，蛋黄、蛋清就流到碗里。我用筷子均匀地打，打 道蛋黄、蛋清融为一体为止。然后我打开液化气灶，等锅 烧热，放下油和打好的蛋。一会儿我发现煎鸡蛋竟然烧焦 了，赶紧关火。我吃了一口，又苦又咸，焦味很大 . ? 我吸取上一次的教训，重整旗鼓，拿出鸡蛋，做好煎 鸡蛋前的准备，接着打开液化气灶，把锅烧热，放点油， 然后将打好的鸡蛋倒入锅里，用铲子不断的翻，最后把煎 好的鸡蛋分成几块，铲到盘子里，放一把葱花。 ? 爸爸、妈妈回来尝着我亲手煎的鸡蛋，直夸；“好吃， 好吃”，我听了心里美滋滋的。 10 可以用这样的方式开头： ①一想起我第一次煎鸡蛋的情景，我就觉 得十分好笑。 ②人的生命是一个美好的过程，人的成长 犹如花开那样灿烂和美丽。一件事即使 重复做了几次，但印象最深的还是第一 次煎鸡蛋。 ③生活中，做什么时都有第一次。如第一 次骑车，第一次烧饭，第一次养小动物 ……而第一次煎鸡蛋，却给我留下了深 刻的印象。 11 可以用这样的方式开头： 4 、 我特别爱吃妈妈做的煎鸡蛋。 星期天的中午，父母都去上班，只有我一个人在家，咕噜咕 噜叫的肚子，使我不由地想起煎鸡蛋的香味。忽然，一个想法闪 入我的脑海：我为什么不自己做煎鸡蛋呢？ 5 、周六醒来，爸爸还在呼呼地睡大觉，妈妈好像出去了，家里静悄 悄的。我走到厨房，这里更是冷清。我突然有一个念头：为爸妈 煎份鸡蛋做早餐，省得他们老说我像个小皇帝，只会衣来身受饭 来张口。 6 、每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想到当初我第一次学习煎鸡 蛋的情形。 7 、 “嘀铃铃 …… ”一阵电话铃声把我从睡梦中吵醒。我揉揉惺忪 的睡眼，不情愿地拿起话筒，原来是妈妈打来的：“ XX ，起床了 吗？妈妈不在家，你起来后拿桌上的钱去外边买饭吃吧！”我放 下电话，本想再睡一会儿，可肚子咕咕叫着，唱起了“空城计”。 “还是起来吃点饭吧。”我伸伸腰，