肽链合成加工和运输.ppt

第10章 肽链合成后的加工和运输 endoplasmic Golgi complex (写  从核蛋白体释放出的新生多肽链不具备蛋白 质生物活性,必需经过: 1)翻译后一系列加工修饰过程才转变为天然 构象的功能蛋白。如:高级结构的形成、氨 基酸残基的修饰、二硫键的形成等。 2)靶向运輸 许多蛋白合成后经靶向运送到其相应功能部 位,才能发挥作用称为蛋白质的靶向运输 ( targeted transport或蛋白分送( protein sorting)。  肽链合成后的加工 新生的多肽链大多数是没有功能的,必须经过加工 修饰才能转变为有活性的蛋白质。 1.肽链的剪接 1)N端fMet或Met的切除 细菌蛋白质氨基端的甲酰基能被脱甲酰化酶水解 不管是原核生物还是真核生物,N端的甲硫氨酸 往往在多肽链合成完毕之前就被切除。50%的真核 蛋白中,成熟蛋白N端残基会被N-乙基化  2)信号序列的切除 需要靶项运输到各细胞器及细胞外的蛋白质 N-端一般有一段信号序列,用于指导蛋白质的 运输,这一信号序列会在完成任务后被相应的 蛋白水解酶切除。  3)切除新生肽链中非功能片段 如新合成的胰岛素前体是前胰岛素原,必须先 切去信号肽变成胰岛素原,再切去C肽,才变成有 活性的胰岛素。 有些动物病毒如脊髓灰质炎病毒的mRNA可翻译 成很长的多肽链,含多种病毒蛋白,经蛋白酶在特 定位置上水解后得到几个有功能的蛋白质分子。 不少多肽类激素和酶的前体也要经过加工才能变 为活性分子,如血纤维蛋白原、胰蛋白酶原经过加 工切去部分肽段才能成为有活性的血纤维蛋白、胰 蛋白酶。