第二章市场营销环境分析 (2)4讲义教材.ppt

“9·11”事件使美国旅游业遭受重创 ; 由于外国游客急剧减少，许多旅馆和旅游胜地都感到了极大的压力。在洛杉矶市中心主要接待日本游客的纽奥塔尼饭店，目前的客房入住率仅为25％，而往年这个时候为75％。洛杉矶韩国城的天堂旅游公司经理理查德·帕克斯说，该公司9月份因韩国旅游订单退订而造成的损失就达10万美元，目前濒临破产边缘。内华达州世界闻名的“赌城”拉斯维加斯平均每年接待大约3600万游客，其中外国游客占13％，这次也受到了冲击，许多外国旅游团退掉了订单。 为了防止受重创的旅游业对业已濒临衰退的经济造成更大冲击，美国政府表示将采取有力措施恢复外国旅游者对美国安全的信心，重振旅游业。 思考：“9·11”恐怖袭击事件重创了美国旅游业，还有哪些因素会影响旅游业的发展？;现代市场营销学认为，企业营销成败的关 键就在于能否很好地适应复杂多变的市场营销 环境。因此，营销管理者的一项重要任务就是 对营销环境的分析和适应。;一、市场营销环境的概念及特征 ;* ;* ;* ;;（一）系统性： 宏观环境、微观环境相互影响共同构成环境系统，从多方面影响企业的营销活动。 ;; 海啸让旅游天堂瞬间失色;; 化危为机;案例;二、宏观环境分析（一）人口环境;家庭结构主要趋势：;人口流动进活跃时期 中国人口将“三分天下”;;课堂讨论;* ;1.消费者收入水平 ;2.消费者支出模式 恩格尔定律（Engel ‘s Law）：随着消费者及其家庭的收入的增加，用于食品方面的开支占消费支出比重越来越小。;3 .消费结构的变化 消费结构指消费过程中人们所消耗的各种消费资料（包括劳务）的构成，即各种消费支出所占总支出的比例关系。;;4.储蓄 将当前（期）收入用于将来消费，因而会减少当期购买力。 影响因素：收入的高低 储蓄利率 对市场物价的预期 消费者心里或倾向变化; 5 .信贷 信贷是把将来收入用于当前（提前）消费。因此，信贷对于当期的购买力而言，是一个增量因素。 影响因素：借款利率 对收入预期 借贷的方便性;[案例] 为何冻鸡被退货？;（三）社会文化环境 ;;百事著名广告词;;举例;世界五大宗教;印度的饮食文化与宗教的关系;台湾婚纱和房产市场; 　　　　不要小看“入乡随俗”的重要性：肯德基 　　　商海沉浮，事事难料。1973年9月，香港市场的肯德基公司突然宣布多间家乡鸡快餐店停业只剩下四间还在勉强支持。到1975年2月，首批进入香港的美国肯德基连锁店集团全军覆没。 ??????? 为了取得肯德基家乡鸡首次在香港推出的成功，肯德基公司配合了声势浩大的宣传攻势，在新闻媒体上大做广告，采用该公司的世界性宣传口号“好味到舔手指”。凭着广告攻势和新鲜劲儿，肯德基家乡鸡还是火红了一阵子，很多人都乐于一试，一时间也门庭若市。可惜好景不长，3个月后，就“门前冷落鞍马稀”了。 ?;??　　在世界各地拥有数千家连锁店的肯德基为什么惟独在香港遭受如此厄运呢？经过认真总结经验教训，发现是中国人固有的文化观念决定了肯德基的惨败。 ????? 　首先，在世界其他地方行得通的广告词“好味到舔手指”在中国人的观念里不容易被接受。舔手指被视为肮脏的行为，味道再好也不会去舔手指。人们甚至对这种广告起了反感。 ??? 　其次，家乡鸡的味道和价格不容易被接受。鸡是采用当地鸡种，但其喂养方式仍是美国式的。用鱼肉喂养出来的鸡破坏了中国鸡的特有口味。另外家乡鸡的价格对于一般市民来说还有点承受不了，因而抑制了需求量。 　　　????;　　　此外，美国式服务难以吸引回头客。在美国，顾客一般是驾车到快餐店，买了食物回家吃。因此，在店内是通常不设座的。而中国人通常喜欢一群人或三三俩俩在店内边吃边聊，不设座位的服务方式难寻回头客。 　　　10年后，肯德基带着对中国文化的一定了解卷土重来，并大幅度调整了营销策略。广告宣传方面低调，市场定价符合当地消费，市场定位于16岁至39岁之间的人。1986年，肯德基家乡鸡新老分店的总数在香港为716家，占世界各地分店总数的十分之一强，成为香港快餐业中，与麦当劳、汉堡包皇、必胜客薄饼并称四大快餐连锁店 。 ;案例：立邦漆盘龙广告;2004年9月份的《国际广告》杂志第48页，刊登了一则名叫“龙篇”的立邦漆广告作品，画面上有一个中国古典式的亭子，亭子的两根立柱各盘着一条龙，左立柱色彩黯淡，但龙紧紧紧攀附在柱子上；右立柱色彩光鲜，龙却跌落到地上。 然而