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中学综合实践活动教案 【篇一：七年级 综合实践活动 教案】 探究中国的饮食文化 单元教学目标： 1、了解我国丰富的饮食文化，热爱、传承我国的民族文化。丰富学 生态度情感，关注生活，培养学生对生活的激情和饮食的热爱。 2、初步了解食物的种类和功能，懂得食物和健康息息相关。 3、懂得合理膳食，安全饮食，自觉养成不浪费食物的好习惯。 4、通过小组活动感受合作、探究、创造的快乐，感受生活，认识社 会。培养学生的综合实践能力。 5、培养学生查找、搜集、整理信息的能力。培养学生综合分析问题、 总结问题、解决问题的能力。养成主动探究、敢于实践，合作交流 的学习习惯。 教学重点： 1、了解饮食文化，了解食物的种类和功能，合理膳食。 2、确定活动主题。 教学难点：活动列举。 教学时间：四课时 一、教师谈话引入： 我们的经济繁荣，人民的生活水平高，饮食业发达，人们的饮食内 容也非常丰富，为了弘扬中国的传统文化，让我们一起走进美食天 地，探讨多姿多彩的饮食设计文化。 探究中国的饮食文化 第一课时 教学目标： 1、确定活动主题。 2、制定活动计划。 3、活动的资料的准备与注意事项。 教学重点：确定活动主题。 教学难点：制定活动计划。 活动实施的过程及方法： 一 、教师谈话：中国人最重视也最讲究吃。 “民以食为天 ”的传统创 造了辉煌的 中国饮食文化。生活在不同地区的人，饮食上有什么不 同？食物营养怎样搭配？ 把你们的对食物感兴趣的问题提出来，同 学们一起研究。 二、列举研究主题 （1）本地的饮食有什么特点？ （2）餐桌上有哪些礼仪和艺术？ （3）吃的学问有哪些？ （4）中西饮食有什么差异？ 教师：你们还想研究的主题是什么？ 三、制定活动计划 ---小组主题研究方案 要求：制定研究方案要有活动主题、目标，选好组长、小组成员及 分工，研 究时间，活动的地点，研究的方法，研究活动步骤，研究活动的成 果展示。（列表） 四、活动资料的准备与注意事项 （1）收集处理好信息及收集资料的相应工具。 （2）做好活动记录。 （3）学会与人交往合作。 （4）注意安全。 探究中国的饮食文化 第二课时 一、教学目标：活动列举 1、家常饭菜香 2、餐桌上的艺术 3、活动的资料的准备与注意事项。 二、活动实施的过程及方法： （一）教师对学生进行小调查： 1、平时你们家最喜欢吃什么菜？ 2、对学校的早餐品种进行调查，同学们喜欢吃什么样的早餐？ （二）学生互相交流小组汇报。（课后交到学校总务处） （三）学习小资料，了解我国的丰富多彩的地方菜系。八大菜系是 指山东、四川、江苏、浙江、广东、湖南、福建、安徽八大菜系。 （五） 1、了解我国的年夜饭。吃饭地点，吃什么，有什么习俗。 2、欣赏餐桌艺术。 （六）做一做：我和妈妈学厨艺。 要求：事先布置学生周末和妈妈去菜市采购，学习洗菜，切菜，学 习炒菜。 （七）厨艺大比拼： 要求同学们把学到的拿手菜记录下来，比一比。 我准备做的菜： 材料准备： 烹调方法： 同学们将整个过程拍下来，用图文结合的方式说明制作方法和心得， 出 成墙报进行成果展示。 思品：《做个受欢迎的人》教学设计 四年级上第 5 课(2010-07-21 16:49:55) 广东阳春第四小学张锦芸 教学准备 1、加强思想品德教育，强调在社会主义市场经济转变的过程中，对 学 生道德、行为、人生观、世界观、价值观、及思想政治素质的培养， 强调德育在教学中的渗透，改进教育教学方法，注重实践环节。增 强思想品德教育的针对性和时效性。根据小学生不同年龄段的特点， 遵循由浅入深、循序渐进的原则，确定不同教育阶段的德育内容和 要求。结合我们广东学生自身特点，对学生渗透爱国主义、集体主 义、社会主义和世界观、人生观、价值观以及科学精神、科学方法、 科学态度等方面的教育。 2、教育孩子童年注意礼仪、礼节，他长大出到社会也是讲礼貌的， 是 受人欢迎的，为他以后如何建立良好的人际关系打下基础；教育孩 子从小就做个受欢迎的人，他长大后他的性格是健全的，心理是健 康的，在社会上能够与人和谐相处，生活比较幸福。从旅游作为切 点说开去，教育孩子在日常生活中学会与人和谐共处，克服自私自 利的独生子女作风。结合生活实际，孩子知道怎么待人接物，要考 虑集体。 3、学习本课后，让学生明白在公共场合与人交往的过程中，只有做 到 有礼貌、遵守公共秩序，尊重不同国家和民族的生活习惯和粉碎， 做文明的人，才会受到大家的欢迎。 教学环节 课前预习： 1、日常生活中，怎样做才受到别人的尊重和欢迎呢？ 和家 人讨论 p21 的表格，填写，看谁填得具体。 2、调查阳春永宁镇的少数民族朋友，了解他们的风俗习惯和民族风 情， 还可以从网上调查其他少数民族的风俗习惯。 一、导入新单元、新课 老师：同学们，我们是热爱学习的学生，更要做一个会