客房卫生管理制度.pdfVIP

。 客房卫生管理制度 第一条 为使客房及客房环境卫生标准化结合卫生服务的规范化， 客人提供一个清洁卫生、舒适方便的住房环境，根据酒店卫生管理制度 特制定本规定。 第二条 客房部所有员工在做公共卫生清扫工作时，必须执行本规 定。 第三条 一般情况下应按照下列次序： 挂牌清洁房间 - 住房 - 长住房 - 走房 - 空房。 第四条 若开房较紧张，次序稍作变动： 挂牌清洁房间 - 走房 - 住房 - 长住房 - 空房。 第五条 房间卫生应在接到通知或客人离开房间以后，第一时间打 扫。卫生清扫人员听从台班的安排，不得一意孤行，贪图方便。 房间卫生操作规程 为方便记忆，我们将整个操作程序划分为八个字，即“进” 、“撤”、 “铺”、“洗”、“补”、“吸”、“检”。 第一条 “进” （1）轻轻敲门三次，每次三下，每隔 2—3 秒钟。 （2）报称“卫生清理”。 （3）缓缓把门推开，把“正在清洁”牌挂于门锁上。 第二条 “撤” （1）把 小垫毯放在卫生间门口。 （2）清洁篮摆放于云石台靠门一边。 （3）同时带入二湿一干三条抹布。 。 1 。 （4 ）用垃圾桶收卫生间内垃圾。 （5）用清洁剂均匀地喷一次“三缸” （洗手盆，抽水马桶，浴缸）。 （6）进房把空调开大，关台灯、床头灯、落地灯、拉开窗帘。 （7）用垃圾桶收垃圾和烟灰缸。 （8 ）撤床单，一张张地撤（注意不要夹带客人的睡衣和其他物品） 。 （9）摺丝绵被（向内三摺，横向三摺，齐口向门外） 。 （10）若房内有送餐或加床设备，需要来回再走一次。 第三条“铺” (1) 将倒干净的垃圾桶及烟灰缸拿到卫生间内冲洗并抹干净，然后放 回房间原处。 (2) 拿床单和枕套进房内铺床（铺床要按规定程序，两张一齐铺） 。 (3) 铺完床之后，顺带把水杯、茶具等撤到布草车上。 第四条“抹” （1） 从门外门铃开始抹起至门框。 （2）按顺时针方向抹，由上到下，由里到外，抹一圈（边角位及底部 均要抹到。） （3）物 品要按规格摆放。 （4）灯泡、镜面、电视机要用干抹布。 （5）抹 的过程中应默记待补充的物品。 （6）抹 阳台玻璃台、阳台地板。 第五条“洗” （1）将用过的皂头放进清洁篮。 （2）洗干净的抹布，其中一条湿抹布留下抹卫生间地板。 。 2 。 （3）用清洁剂全面喷一次“三缸” ，用手刷刷洗脸盆、浴缸和浴缸以上 三格瓷片，然后用花洒放水冲洗。 （4）用毛球洗马桶（注意二块盖板及底座的卫生） 。 （5）用干布抹干净卫生间水渍（由镜开始，顺时针抹一次，注意小金 属器要发亮）。 （6）要默记卫生间需补充的物品。 第六条“补” （1）补充卫生间内备品，面巾纸和卷纸要摺好角。 （2）用湿抹布抹干净地板，撤走清洁篮及小垫毯。 （3）补充房内物品（注意各种物品均需按规格摆好） 。 （4 ）补充杯具。