DB5329_T 15.3-2019 南涧无量山乌骨鸡养殖技术规范 第3部分：产品质量控制(大理白族自治州).pdf

ICS 65.020 B 43 DB5329 巳 由 T E JHJ | 、 ‘ ‘‘- 大 理 ， 目 万 标 准 DB 5329/T 15.3一-2019 南涧无量山乌骨鸡养殖技术规范 第 3 部分:产品质量控制 2019 - 11 - 29 发布 2019 - 11 -29 实施 大理白族自治州市场监督管理局 发布 D85329/T 15.3--2019 目IJ 1=1 《南i间无量山乌骨鸡养殖技术规范》分为三个部分: 第一部分:保种与良种繁育 一一第二部分:饲养管理 文、黄仕祥、周国彪。 I D85329/T 15.3--2019 南涧无量山乌骨鸡养殖技术规范 第 3 部分:产品质量控制 1 范围 本规范规定了南涧无量山乌骨鸡的养殖要求、投入品使用、溯源建立及产品分级标准。 本规范适用于南涧无量山乌骨鸡各养费 --…-- 2 规范性引用文件 件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的寻|用文件， 用于本文件。 下列术语和定义适用于本规范。 3. 1 无公害产品 在符合无公害产品产地环境要求条件F生产的，其有毒有害物质含量在国家法律法规及有关强制标 准规定的安全允许范围内，井符合GB18406. 3规定的产品，包括活鸡产品和鲜冻肉产品。 3. 2 兽药 用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节其生理机能地物质(含药物饲料添加剂) ，主要 包括:血i青制品、疫苗、诊断制品、中药材、中成药、化学药品:抗生素、生化药品、放射性药品及外 用杀虫剂、消毒剂等。 D85329/T 15.3--2019 3.3 f木药期 食品动物从停止给药到许可屠宰或其产品(肉、蛋)许可上市的问隔时间。 3.4 最高残留限量 对食品动物用药后产生的允许存在食物表面或内部的该兽药(或代谢产物)残留的最高含量或最高 浓度。 3. 5 饲料 理使用下不发生有害作用的可饲物