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学 海 无 涯 化学史简要概述 ——化学专业论文 姓名：单丽丽 系别:质量与安全系 专业：工业分析与检验 班级：分析3092 学号：32 摘要 化学的历史渊源，不管是过去、现在还是未来，人类社会的发展都离不开化 学，化学与人类生活息息相关。物理学的革命，给化学带来了新时期的曙光，使 化学的研究深入到探索原子、分子、晶体内部结构的新阶段。在现代社会，化学 与其他学科的关系越来越紧密，化学理论和分析方法也日益完善，随着一些新概 念的出现，化学出现了多个分支，形成了不同的分析领域。 关键词 化学家、化学史、发展、时期 正文 化学的英文词为 Chemistry ，它是从一个古字，即拉丁字 chemia 、希腊字 Chamia、阿拉伯字Chema ，埃及字Chemi 演化而来的。从现存资料看，最早是 在埃及第四世纪的记载里出现的。古人用埃及或埃及的艺术来命名“化学”。化 学从古代到近代再到现代，经历了几个重要的发展阶段，并对人类社会产生了深 远了影响。本文主要是对化学史上的重大事件和化学科学发展过程进行简要的阐 述。 （一）化学的萌芽时期 1 学 海 无 涯 化学的历史渊源非常古老，可以说从人类学会使用火，就开始了最早的化学 实践活动。火是人类的第一个化学发现。火也是最常见、最普通的一种化学现象， 是一种发光发热的氧化反应。 从远古时代直至今天，人类的每一步前进都离不开化学。人类都是在实践经 验的直接启发下经过长期摸索而来的最早的化学工艺，但还没有形成化学知识， 只是化学的萌芽时期。 17 世纪以前的化学史称为古代化学时期。这一时期经历了实用化学、炼丹 和炼金、医药化学和冶金化学等时期。早起化学知识来源于人类的生产和生活实 践。同时在人类对自然界万物的本原探索过程中，诞生了古代朴素的元素观。古 代化学具有实用和经验的特点，但尚未形成一定规模的理论体系，是化学的萌芽 时期。 （二）炼丹、冶金和医药化学时期 在约公元前 2 世纪开始产生了炼丹术或炼金术，进而推动化学从萌芽期发 展到了炼金术。古代皇帝为求得长生不老的仙丹或象征富贵的黄金，炼丹家和炼 金术士们开始了最早的化学实验。当时出现的“化学”一词，其含义便是“炼金 术”。炼金术的出现就逐步推动古代化学从实用性的化学工艺活动，转入到带有 一定探索性的准实验性质的物质转变活动，使萌芽期实用性的化学得到发展，并 为近代化学科学的诞生创造了有利条件。 到了 16 世纪以后，一些炼金术士开始制造医药，用以治疗人们的疾病。这 推动了化学发展进入到了新的医药化学时期，它标志着古代的化学从炼金术向科 学化学过渡的开始。同时，德国和英国都在大力发展矿冶业，以适应资本主义生 产发展的需要，这就推动了一些化学家从事于冶金的实践。炼丹术和冶金术是化 学的原始形式。炼丹和冶金对化学的发展做出了一定的贡献。同时也促进化学、 医药化学的发展，迎来了近代化学的诞生。 （三）确立化学时期 远在公元前5 世纪，希腊哲学家提出了朴素的原子学说。1661 年，罗伯特• 波义耳在《怀疑派化学家》文中提出了元素概念，其定义是具有相同核电荷数的 同一类原子的总称。 1703 年，德国化学家施塔尔提出了“燃素学说”。施塔尔认为，火是一各由 无数细小而活泼的微粒构成的物质实体。由这种微粒构成的火的元素称为“燃 素”。1777 年，拉瓦锡于提出了科学的燃烧学说-氧化学说，彻底推翻了“燃素学 说”。开创了定量化学时期，使化学沿着正确的轨道发展。