细节决定成败读后感(1).docxVIP

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  • 2020-08-12 发布于辽宁
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细节决定成败读后感(1) 文档XX给广大网友提供最实用的文档资料 中国道家创始人老子有句名言:“天下大事必作于细, 天下难事必作于易”。意思是作大事必须从小事开始,天下 的难事必定从容易的作起。海尔总裁张瑞敏说过,把简单的 事做好就是不简单。伟大来自于平凡,往往一个企业每天需 要做的事,就是每天重复着所谓平凡的小事。一个企业有了 再宏伟、英明的战略,没有严格、认真的细节执行,再英明 的决策,也是难以成为现实。“泰山不拒细壤,故能成其高; 江海不择细流,故能就其深。”所以,大礼不辞小让,细节 决定成败。我对《细节决定成败》一书进行了反复而详细的 阅读,读罢掩卷,心中觉得感触良多,现将感想列出一二, 与大家共同探讨。 细节来自于制度 现代企业的竞争是企业文化的竞争,是人的素质的竞 争。管理的基础是制度,肯德基、麦当劳是我们经常光顾的 快餐店之所以几十年在世界各地畅销不衰,其核心竞争就是 流程管理,肯德基和麦当劳的管理条例都有几千条,麦当劳 为了保持食物的新鲜度,汉堡包炸出x分钟后卖不掉就要扔 掉,为了不造成浪费,这x分钟就是经过详细的测算。所以 走遍世界各个店,我们吃到的炸鸡腿、薯条、汉堡包都是一 个味。我们中国有八大菜系,扬名中外,但能搞起连锁经营 的确很少,因为中国菜的味道完全是取决于厨师本身。他的 心情都会影响到菜品的质量。更不用说更换厨师,中国菜系 只有盐、味精少许,没有一种量

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