完整版年产25万吨味精生产工艺设计.doc

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2020-08-12 发布于天津
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完整版年产25万吨味精生产工艺设计.doc

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目录前言发展简介味精的性质味精的用途设计任务书生产的方法指标与数据设计任务设计要求厂址选择方案总平面设计思路总平面图生产工艺流程淀粉的糖化种子的扩大培养及谷氨酸的发酵谷氨酸的提取精制物料衡算及其设备选型物料数据热量衡算水平衡设备设计与选型参考文献前言味精学名谷氨酸钠调味料的一种主要成分为谷氨酸钠主要作用是增加食品的鲜味在中国菜里用的最多也可用于汤和调味汁味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶本设计是生产纯度为味精设计以工业淀粉为原料双酶法糖化流加糖发酵低温浓缩等电提取等方法生产本设计对全厂

目录 1前言 ............................................................................................................................ 2 1.1发展简介 .......................................................................................................... 2 1.2味精的性质 ....................................