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E冒丽 √国家林产化学工程技术研究中心 林产化学工业研究所 表面活性剂在化妆品中的应用 报告人:XXX 998 E冒丽 √国家林产化学工程技术研究中心 Q表面活性剂概述 CONTENT 化妆品常用表面活性剂的品种 表面活性剂在化妆水中的应用 四)如何看懂化妆品成分表 E冒丽 √国家林产化学工程技术研究中心 表面活性剂概述 平平q E冒丽 √国家林产化学工程技术研究中心 11表面活性剂的定义 表面活性剂是指具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表(界)面 能定向排列,并能使表(界)面张力显著下降的物质。 采油 医药 食品 日化 E冒丽 √国家林产化学工程技术研究中心 表面活性剂的结构 疏水基亲水基 表面活性剂的分子结构包括:长链疏水基团(亲油基)和亲水性离 子基团或极性基园(亲水基)属于双亲结构。易于在溶液中定向地吸附 于两相界面上,从而降低了水的表(界)面张力。