食堂承包协议通用资料.pptx

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食堂承包协议书;存。 2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员 工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务 分配表,送交甲方办公室。 3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内 不得摆放个人物品。 4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内 晾晒衣服、鞋袜等。 5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执, 应立即报请甲方管理处处理。 6、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应 即督导发送或予以撤换。 第四条:房屋设备 1、甲方提供食堂装修(包括地面、操作间和窗口隔断、水电气管道 和线路)、食堂用餐桌椅无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维 护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操 作损坏,由乙方承担维修责任。 2、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时,先提出书面申请计 划,经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施, 以维安全。;3、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后五日内在甲方监督下自 行搬离。未在规定时间内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理。 4、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘碗筷等)、厨房设备,自行负责 管理。;第八条:经营模式 1、乙方采用窗口式经营模式(窗口数量为 4-5 个)。 2、乙方应保证多样化经营,按照食堂量化管理要求,早餐主食品种 不低于 8 种,汤类不低于 4 种,菜类不低于 8 种。午餐主食品种不低 于 12 种,汤类不低于 4 种,菜类不低于 12 种。晚餐与午餐要求一致。 3、采用卡机售饭方式,为公司员工提供方便快捷。对甲方员工就餐 提供优惠待遇。对甲方领导免餐费 10 人内。;6、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单,甲方有权对下一周的菜单 进行审核作修改,并在周四前审核完毕,并回传至食堂承包商,食堂 承包商应严格按照菜单操作,特殊原因必须变更菜色时,必须事先征 得甲方同意。 7、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲 方进行抽检。 8、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生 状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整 改通知。;第十四条:本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充 条款,同效力于本协议 第十五条:甲乙双方如有异议,协商不成,本协议即终止作 废,乙方应立即退还场地,费用乙方自理。 第十六条:本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方 各执壹份存档。

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