中国冷藏物流尚待破茧.doc

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2020-08-15 发布于天津
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冷藏物流尚待破茧面对前方巨大商机尚处于起步阶段的中国冷藏物流最核心的挑战是冷藏物流装备严重不足市场亟待信息化管理冷藏物流标准需要统一冷藏物流亟需国际化中国冷藏物流是一个巨大的潜在的尚待开发的市场单就食品而言有专家估计目前中国食品年供应量总额为亿美元到年将达到亿美元年均增长率为与国外相比中国冷藏物流的发展尚在起步阶段装备严重不足目前我国冷藏物流装备不足原有设施陈旧并且发展和分布不平衡我国冷库总容量有多万立方米但只限于肉类鱼类的冷冻储藏当原材料不足或生产淡季时冷库处于闲置耗能状态而且重视肉类冷库轻视

xx冷藏物流尚待破茧面对前方巨大商机，尚处于起步阶段的中国冷藏物流最核心的挑战是：冷藏物流装备严重不足、市场亟待信息化管理、冷藏物流标准需要统一、冷藏物流亟需国际化。中国冷藏物流是一个巨大的潜在的尚待开发的市场，单就食品而言，有专家估计，目前中国食品年供应量总额为1500亿美元，到2017年将达到6500亿美元，年均增长率为17%。与国外相比，中国冷藏物流的发展尚在起步阶段。装备严重不足目前，我国冷藏物流装备不足，原有设施陈旧，并且发展和分布不平衡。我国冷库总容量有700多万立方米，但只限于肉类、鱼类的冷冻储藏，当原材料不足或生产淡季时，冷库处于闲置耗能状态。而且重视肉类