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组别
探究实验名称
A探究某种茅草根组织提取液制成的口服液中是否含有还原糖
B探究某种在盐碱地生长的植物细胞液的浓度
C探究洋葱根尖对于K的吸收方式是被动运输还是主动运输
D探究不同光照强度对植物光合作用速率的影响
E探究酵母菌细胞呼吸的方式
探究酵學菌细胞呼吸亦式模型的
构建和近夥应用
苏州市教育科学研宪院马建兴
珠:升
、典例分析
例题1.酿酒、做面包都需要酵母菌。某同学想探究酵母菌的呼吸
方式(是否在有氧和无氧条件下都能生存),于是进行了如下实验。
(1)实验原理:酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性
厌氧微生物。
(2)作出假设:酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存。
(3)材料用具:新鲜的食用酵母菌、酵母菌培养液、澄清石灰水、
橡皮球、玻璃导管数根、质量分数为10%的NaOH溶液等
(4)实验步骤
取锥型瓶五个,其中两个分别装入等量的酵母菌培养液和新鲜
的食用酵母贴上标签,称之为A、D。另在B、E锥型瓶中加入
第一步:等量的澄清的石灰水,c锥型瓶中加入足量的NaOH溶液
第二步:选择玻璃导管,将下图中的装置一、二中的锥形瓶分
别进行连接
路界装石灰水会菜结并(万欢水
装置二
将A放置一段时间后,再将装置一、二均置于相同适宜环境中,
第三步:用气泵向c中不断通入空气,将二个装置再培养一段时间。。
观察将B、E中澄清的石灰水是否变浑浊。各取2mLA、D中的酵
第四步:母菌培养液,加入0.5mL的酸性重铬酸钾溶液,观察颜色变化。
(5)预测及结论:
两组装置中石灰水都出现浑浊,说明酵母菌在有氧和
①无氬条件下都能进行呼吸
装置一中石灰水浑浊,装置二中不浑浊,说明酵母菌
②只能在无氢条件下进行呼吸
装置一中石灰水不浑浊,装置二中浑浊,说明酵母菌
③只能在有氧条件下进行呼吸。
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