连锁店概况及乡镇店特点、架构及职责说明;教学目标 ;一、连锁店体系组织架构
(一) 连锁店体系层级架构
(二) 连锁店管理中心架构、定位及各部门职能
(三) 连锁店中心/连管部架构、定位及各部门职能
二、连锁店的组织架构
(一)连锁店的概念及定位
(二)连锁发展的目标及发展状况
(三)连锁店的分类
(四)连锁店的架构及岗位编制
;(一)连锁店体系层级架构;(二)连锁店管理中心架构、定位及各部门职能;(二)连锁店管理中心架构、定位及各部门职能;(二)连锁店管理中心架构、定位及各部门职能;连锁店管理中心各部门职能:
(一)总监办:
总监办公室是中心总监开展工作的平台,总监办公室主要设置秘书岗位,协助中心总监进行体系的计划管理工作及专项研究工作。
(二)店面管理部:
店面管理部/组通过对全国连锁店现场人员规范管理、服务规范管理、环境管理、资产管理、费用管理、标准化管理等,降低店面管理成本,提升店面管理绩效及形象。
(三)店面培训部:
店面培训部是店面培训体系规划建设、店面培训运营管理的责任部门,店面培训部以培养店面管理干部、提高店面人员的销售技能为基本目标,为店面经营管理提供全面人才保障。 ;(三)连锁店中心/连管部架构、定位及各部门职能;(三)连锁店中心/连管部架构、定位及各部门职能;一、连锁店体系组织架构
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