消费经济学257页.ppt

（四）人口对消费结构的影响 1 、人口总量对消费结构的影响 在国民收入一定的情况下，人口总量愈多 ， 人 均拥有的消费资料的数量愈少，人均消费支出 也愈少，从而在消费结构中，生存资料所占的 比重就愈大，享受资料和发展资料所占的比重 就愈小。 2 、人口结构对消费结构的影响 人口的城乡结构、社会结构、地区结构都影响 消费结构。 在人口结构中，不同的人口素质及不同年龄、 群体也影响消费结构。 第二节 消费结构的发展趋势 消费经济学作业 第三节 消费结构的合理化 一、消费结构合理化的涵义与内容 （一）消费结构合理化的涵义 消费结构合理化，就是消费结构由不合 理状态逐步向合理状态调整或变迁的过 程。 （二）消费结构合理化的内容 1 、消费结构应体现出使人们较好地满足 多层次的需求，保证人的智力、体力充 分而自由地发展。 2 、消费结构应体现能较好地满足人们日 常所需要的营养，并使营养平衡，促进 人们健康水平不断提高。 3 、消费结构能体现较好的消费质量 4 、消费结构应体现出利用经济资源的合 理性 5 、消费结构必须体现两个文明建设，有 利于促进文明、健康和科学的生活方式 的形成与发展。 二、合理消费结构的主要标准 （一）生理标准 1 、在吃的方面，必须保证一个健康人每天所 需要的蛋白质、热量、脂肪以及其他营养需 要，达到合理的营养标准和营养平衡。 （ 1 ）全国平均每人每日膳食中热能供应量为 2400 千卡，蛋白质为 75 克。 （ 2 ）谷类食物热能比达 60% ，动物性食物热能 比达到 14% 。 （ 3 ）动物性食物与豆类蛋白质应占蛋白质总摄 入量的 30%~40% 。 （ 4 ）适量油脂、脂肪热能比为 25%~30% 。 （ 5 ）减少食盐摄入量，每日以不超过 10 克为宜。 如何建立我国合理的食物结构？ 西方一些国家实现的“高脂肪、高蛋白、 高 热能“的食物消费结构适合我国吗？ 根据我国的具体情况，必须结合我国的 资源状况、传统消费习惯和科学营养要 求， 在以植物性食物为主的前提下，逐 步提高动物性食物的比重 。 我国的食物消费结构的生理标准是： 每人每年消费的粮食应达 153 ㎏，薯类 34 ㎏，干豆类 15 ㎏，食用植物油 6 ㎏，肉 类 25 ㎏，水产品 10 ㎏，蛋奶类 22 ㎏， 蔬菜 120 ㎏，水果 25 ㎏，糖 8 ㎏等 。 每 人每天热能总量达 2400 千卡，蛋白质达 75 克，脂肪达 65 克。 2 、在穿的方面，应满足人们对不同季节 的基本穿着需要。 人均纺织物一般应达到 60 ㎡，其中棉织 物达到 29 ㎡，化纤织物达到 13 ㎡，服装 衣裤达到 8 套，袜子达到 6 双，鞋子 4 双， 等等。 3 、在住的方面，既要满足人体对阳光、 空气等需要，又要满足人们在室内进行 其他活动的需要。 国际上通用的标准是： 每人有一个床位（最低标准）； 每户有一套房间（合理的文明标准）； 每人有一个房间（舒适标准）。 人均居住面积的生理标准一般为 7 ㎡。 人均居住面积标准一般应达到 8 ㎡，人 均使用面积达到 12.7 ㎡ 。 （二）经济标准 1 、消费结构要与生产力发展水平条件下 的 生产能力相适应。 2 、消费结构要适应经济资源的特点，合 理的消费结构有利于发展优势资源产品 消费，限制短缺资源产品的消费，综合 开发和合理利用各种经济资源。 3 、消费结构要体现经济实惠的原则，有 利于节约社会劳动和资源。 （三）社会标准 1 、社会心理标准 合理的消费结构不仅能最大限度地满足消费者的 生理需要，同时也要尽可能满足其心理需要。 2 、消费质量标准 合理的消费结构，要符合人们消费质量提高的要 求。 3 、精神文明标准 消费结构应该体现出社会主义生产关系和生活 方式的本质特征，适应现代生产力发展和社会 进步的要求，要有利于培养社会主义道德和精 神情操，有利于社会主义精神文明建设。 合理的消费结构也具有一定的相对性， 它随时间、地点和其他条件变化而转移。 应从我国的实际情况出发，要以合理消 费结构的主要标准为依据，根据不同时 期、不同地区、不同民族的实际情况， 制定科学的、合理的消费定额，合理组 织消费品的生产和流通，逐步形成合理 的消费结构。 三、我国消费结构合理化的实践途径 （一）提高收入水平，促进消费结构升级 1 、提高农民收入，缩小城乡收入差距。 2 、提高城市低收入阶层的收入，缩小城 市 内部收入分配的差距。 3 、统筹区域经济协调发展，缩小地区差 距。 （二）合理调整产业结构和产品结构 1 、合理调整农业内部结构 （ 1 ）合理调整种植业内部结构 （ 2 ）加速发展畜牧业，合理调整畜牧业 内部结构 （ 3 ）加速发展水产业 2 、合理调整轻工业内部结构 （ 1 ）加速发展食品工