茄子的5种做法.docVIP

\o 茄子的5种做法 茄子的5种做法 酱烤茄子 材料： 茄子2根、甜面酱2大匙、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、油2大匙 做法： 1、将茄子洗净一剖为二，斜切数刀（不要切断），放入烤盘内，姜葱蒜切末 2、炒锅放油，烧至6成热时放入姜、蒜爆香 3、放入甜面酱炒香，加入适量水（能没过茄子） 4、将酱汁倒入烤盘内，尽量让茄子被酱汁覆盖 5、入烤箱220度烤20分钟左右即可 蒜香烤茄子的做法 『 \o 分享·复制网页地址给您的好友 分享·告诉好友』□ 大菜 ‖ 大菜的创意厨房????2008-3-1 9:58:10 \o 大菜的创意厨房 大菜的创意厨房 blog 美食中国授权原创博客未经