拜访与接待礼仪(1)知识讲解.ppt

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拜访与接待礼仪(1);一、拜访礼仪; 2、提前预约 (1)预约方式:打电话、写信、请人代传言、明信片、请柬、 传真等。 (2)预约内容:拜访的目的、时间、地点。 (3)严格守时、准时准点到达。 (4)如有急事来不及提前预约,见面后应向主人表示歉意,说 明理由。 (5)即使是事先约好的,拜访时也不要带主人事先不知道的其 它客人。 ; 3、注重仪表 即登门拜访着装要整洁,仪表要得体。 影响着装的因素有三: (1)与被访者的关系。 被访者是自己的上级、长辈、或行政管理者 ——庄重讲究 被访者是自己的同学、同事、好友、老熟人 ——随意些 (2)与所到场合的环境氛围相协调。 (3)拜访的目的。; 4、举止要得体 (1)得到允许后再进门。(即要叩门) (2)慎收携带物。 (3)禁止“浏览参观”。 (4)拜访中应注意的礼仪。 ①可以考虑带点礼物,女士、小孩、老人的都可以。 ②主人开门后没有邀请进屋,不擅自入室; ③主人邀请进屋后不要急于落座,主人示意后先道谢再与主人 同时落座。 ④进门后先向女主人致意,在向男主人致意,有小孩在场时应 适度表示喜欢。 ⑤主人送上水、果品或饮料,应起身双手接过并道谢。;5、讲究告辞 (1)告辞的时间——一般为30分钟左右。 (2)告辞的时机——相对“冷谈”时。 (3)告辞的语态——有礼貌地打招呼。 (4)告辞的举止——提出告辞,应立即起身道别,并检查随身携 带的物品。;*;*;二、待客礼仪; 2、热情待客 (1)见面寒暄。主人向客人表示问候,并主动伸手与客人相握。(顺序) (2)待客举止。 (3)善待不速之客。 3、礼貌送客 客人提出告辞,主人一般应表示挽留,客人确实要走,不宜强留。注意: (1)起身相送。 (2)相送的程度。 一般客人——送出家门; 自己驱车前来的客人——送至车前,等车开后挥手道别; 非常重要(或长者或远道而来)的客人——送至车站、码头或机场。 (3)送客禁忌: ①送客出门,不应主动与客人握手; ②客人出门后,关门要轻。;三、敬烟奉茶礼仪; 2、奉茶的礼仪 (1)茶具要干净。 (2)姿势要正确。 ①站立,身体前倾,双手将茶杯捧着递向客人,其中右手 端杯左手随杯向前。 ②茶杯不要从客人正面端上,应从客人的右侧递送为宜。 ③杯中水斟七八分满即可。 ④续水时应将茶杯从桌上拿起。 (3)奉茶的时机和顺序。 时机:客人落座后还未开始正式交谈之前。 顺序:先宾后主,先主宾后其它宾客,先年长宾客后年轻 宾客,先女宾后男宾。;四、餐饮礼仪;中餐礼仪; (1)吃相文雅。 ①闭口咀嚼,不出声响; ②喝汤要一勺一勺地喝。 ③食物残渣要吐的合乎规范。 (2)吃量适中。 每次送进口中的食物量要适当。 (3)吃速适宜。 兼顾左右,与共同用餐的其他人基本同步。; (1)筷子 在等待就餐时不能用筷子敲打任何餐具,离开时不能把筷子插在饭碗中。 (2)餐巾 ①餐巾摊放在膝盖上或平铺在桌面上,若放在膝盖上,并且中途退席时,餐巾应放在椅子上而非桌子上; ②餐巾可以用来擦嘴,但不能用来擦汗、擦眼镜或擦拭餐具。;*;中餐礼仪;*;1;中餐礼仪;中餐礼仪;中餐礼仪;用餐礼仪;*;西餐礼仪;中餐吃的是美味佳肴;西餐的餐宴礼仪 ;中式动物内脏 动物的头脚 宠物 珍

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