(NEW)山西大学《639生物化学A》历年考研真题汇编.pdfVIP

目　录 1997年山西大学生物化学考研真题 1998年山西大学生物化学考研真题 1999年山西大学生物化学考研真题 2000年山西大学生物化学考研真题 （回忆版） 2002年山西大学生物化学考研真题 （回忆版） 2005年山西大学生物化学考研真题 2006年山西大学生物化学考研真题 2015年山西大学生物化学考研真题 （回忆版） 2018年山西大学639生物化学A考研真题 （回忆版） 1997年山西大学生物化学考研真 题 一、是非题 （20分） 1 胰岛素的A、B两条肽链是通过链间两条二硫键连接而成。 2 蛋白质多肽分子中，连接氨基酸残基的共价键只有肽键。 3 利用氨基酸分析仪，可将酸分解某一蛋白质的氨基酸组成全部测 出。 4 维持蛋白质高级结构稳定性的疏水作用力主要是由于疏水集团间的 相互作用导致ΔS降低。 5 Km为2×10 －3mol/L的A酶比Km为2×10 －5的B酶催化反应速度慢。 6 双关酶和双功能酶都能催化一个以上的化学反应。 7 有两种核酸酶制剂，A的A260/A280 ＝2.0 ，B的A260/A280 ＝1.