立秋时节如何养生.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总共 NUMPAGES 总页数 总页数 页 立秋时节如何养生 　　立秋后要注意滋阴养肺，运动健身减肥，强身健体，但如何养生呢?随我一起看看立秋的养生吧。 　　立秋养生八字诀：润燥、补肺、养阴、多酸 　　润燥首选莲藕：莲藕的食用方法生熟两相宜。作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生; 　　补肺首选杏仁：杏仁最好与薏米按1：5的比例一起熬粥，温热时喝;和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到，苦杏仁一般在中药店出售，需在医生指导下服用; 　　养阴首选蜂蜜：蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌，味道鲜美; 　　多酸首选葡萄：葡萄最好整颗吃。葡萄也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹;煮甜粥的时候放一些也不错。另外，自制家酿葡萄酒，也很美味天然。 　　立秋运动健身养生 　　1、注意安全不损伤： 　　秋天气温下降，时常阴雨连绵。肌体在这种环境下会引起血管收缩，关节活动能力减弱，极易造成肌肉、关节、韧带的损伤。专家提醒，在每次运动前，一定要做好充分的准备活动，时间长短和内容可以因人而异，一般应该做到身体微微有些发热比较好。运动的幅度、强度都要适当，不要勉强自己去做一些较高难度的动作。 　　2、注意受凉不感冒： 　　立秋后早晚温差较大，加上烈夏过后，贪凉饮冷，脾胃受损，运化失常，湿邪内蕴，受到风邪，容易使人患上了夹湿型感冒。 　　在运动时，不可穿着单衣去户外活动，应根据户外的气温变化来增减衣服。锻炼时不宜一下脱得太多，应待身体发热后，方可脱下过多的衣服;锻炼后切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉。 　　3、注意补水不秋燥： 　　秋天气候干燥，对于运动者来说，每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，若出汗较多，可适量补充些盐水，补充时以少量、多次、缓饮为准则。 　　4、注意适量不过度： 　　秋天是锻炼的好季节，但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段，故运动也应顺应这一原则，即运动量不宜过大，以防出汗过多，阳气耗损，运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。 　　5、推荐立秋后宜做的三种运动： 　　一是跑步，跑步能增强血液循环，改善心脏功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应，减轻脑动脉硬化，使大脑能正常工作。 　　建议：每次不少于40分钟，速度以中速或慢跑为主。 　　二是爬山，立秋后早晚温差大，空气温度随着山坡高度的上升而递减，这时爬山，可使人的体温调节机制不断处于紧张状态，从而提高人体对环境变化的适应能力。另外，爬山对心肺功能的锻炼效果更佳。 　　建议：登高速度要缓慢，上下山时可通过增减衣服，达到适应温度的目的。 　　三是羽毛球，相比室外运动，这种室内运动让人感觉舒适，它的运动效果也不错。据有关数据显示，一场正规的羽毛球比赛，运动强度要比一场足球赛还要大。 　　建议：运动前准备活动至关重要，以免受伤。 　　立秋饮食养生：贴秋膘、止咳润肺 　　1、滋补红烧肉的做法 　　(1)原料：五花肉1000g ;大葱2根;大蒜4瓣;桂皮1片;八角2粒;老姜1块;冰糖2汤匙(30g);老抽2汤匙(30ml);料酒2汤匙(30ml);温水1大碗 　　(2)猪肉切成大块，保证每块都有皮和肥瘦肉;葱切长段，姜切大片。 　　(3)锅烧热，码入肉块用中火煎炸，肉中的油脂会逐渐渗出。过程中可不断翻动，肉块煎至每个面都成金黄色，盛出备用。 　　(4)倒掉锅内猪油，只保留一点底油，将冰糖倒入，烧至溶解呈黄色，即可先熄火，记住不能烧焦。将煎好的猪肉入锅拌均匀，使每块肉均匀沾满糖色。 　　(5)葱段、姜片、大料、桂皮和大蒜入锅，加入料酒、老抽和没过肉面的温水，盖上锅盖开大火煮滚，调小火炖40分钟，肉熟烂、汤汁收浓即可。 　　2、止咳润肺--川贝冰糖炖雪梨 　　(1)原料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许; 　　(2)雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅; 　　(3)梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定lsquo; 　　(4)将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可 　　立秋饮食养生的注意事项 　　1、秋天，天气渐渐转凉，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品; 　　2