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大班综合活动《生产日期和保质期》教案 活动目标： 1. 了解几种检查食物变质的方法， 尝试判断食物能否食用， 有安全饮 食的意识。 2. 引导幼儿在探索中发现并获得食品生产日期、保质期方面的常识， 学会保护自己的健康。 活动准备 : 多媒体课件、食品果蔬等。 活动过程： 一、故事导入 1. 师：小狗汪汪是个可爱的小家伙，她呀，特别爱喝牛奶，每天都 要喝一袋呢。今天家里没有牛奶了，小狗汪汪见妈妈忙，就自己去路 边超市买了一袋，可是刚喝了不一会啊，汪汪肚子疼了，哎呦呦、哎 呦呦，肚子好疼哦 ,, 。 2. 提问：小朋友，汪汪为什么肚子疼呀？ ——牛奶坏了，汪汪拉肚了。 3. 提问：为什么牛奶坏了呢？ ——时间长了，牛奶变质了。 4. 师总结：对了，肯定是牛奶坏了，牛奶不能喝了，因为小汪汪没 有查看牛奶的生产日期，不知道是否过保质期呢。 （通过一个短短的小故事，创设情境，引出今天的活动重点：食品 的生产日期和保质期。引出简捷、直接切入本活动的重点内容。 ） 二、了解几种食物变质的方法 1. 观察几种过期食品。 2. 讨论：怎样辨别食品能不能食用