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纯净水微生物检测原始记录
文件编号:FJ-HL00-028
检测号: 共1页 第1页
样品名称:
批号或编号:
生产部门:
样品数量:
送检日期: 年 月 日
检测日期: 年 月 日至 年 月 日
检测项目:菌落总数、大肠菌群
检测环境: ℃ %RH
检测依据:GB/T4789.2-2016、GB/T4789.3-2016
检测仪器:DHP-420型电热恒温水浴箱(编号: )
菌落总数测定
各稀释度菌落数(每平皿接种1mL,36±1℃培养48小时)
两个稀释度菌落数之比
结果报告
cfu/mL
平皿1
平皿2
均数
平皿1
平皿2
均数
平皿1
平皿2
均数
大肠菌群测定
10-1
10-2
10-3
计算
报告 CFU/g
选取在15CFU~150CFU之间的平板(稀释倍数 ):从VRBA平板挑取 和 (菌落数)个不同类型的典型和可疑菌落,分别移种于BGLB肉汤中置于36℃±1℃培养箱,培养24h~48h,观察产气情况:( )和( )产气
检验者:
理化检测原始记录
检测号: 共 页 第 页
样品名称:
批号或编号:
生产部门:
样品数量:
送检日期: 年 月 日
检测日期: 年 月 日至 年 月 日
检测依据:GB/T5750.4-2006、GB 17323-1998
检测环境: ℃ %RH
检测项目:色度、混浊度、臭和味、肉眼可见物、PH、电导率、净含量
检测仪器:WGZ-1S浊度仪(编号: ); PHS-25酸度计(编号: ); DDS-11AT数字电导率仪(编号: )
色度(铂-钴标准比色法)
标准系列
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
标准溶液量(mL)
0
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
3.50
4.00
5.00
色度
0
5
10
15
20
25
30
35
40
50
取样量(mL)
样品色度
计算公式:色度(度)=V
标准溶液浓度
1ml铂-钴标准溶液相当于色度500度
臭和味、肉眼可见物、浑浊度、PH、电导率
项目
检测方法
取样量(mL)
检测流程
结果
臭和味
嗅气和尝味法
/
肉眼可见物
直接观察法
/
浑浊度
WGZ-1S浊度仪法
预热→校准→测定
NTU
PH
玻璃电极法
预热→定位→复定位→测定PH
电导率
电极法
预热→校准→测定(25℃)
μS/cm
净含量
桶号
桶1
桶2
均值
总重(kg)
皮重(kg)
净含量(kg)
标注净含量(kg)
——
偏差
——
偏差计算公式: 式中A——偏差,Q——净含量,Q0——标注净含量。
检验者:
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