物质的三态变化与潜热.pptVIP

11-5物質的三態變化與潛熱 物質的三態變化 三相圖 熔點及沸點 潛熱 例題11-11 物質的三態變化 當改變物質的壓力、溫度或體積時，其物態會發生改變，物態的改變稱為物態變化或相變。 壓力P、溫度T與體積V並非完全獨立，三個變量之間只有兩個是獨立的。 三相圖 熔點及沸點 熔點：一般純物質的固態和液態之間的相變，在定壓時通常發生在特定溫度，稱為固體的熔點或液體的凝固點。 沸點：當蒸汽壓與外加壓力相等時，液體內的小氣泡便翻湧而出，形成沸騰，此時的溫度即為沸點。 潛熱 當物態發生變化時，物質所吸收的熱並不顯示溫度上升的效應。 潛熱：物態變化時所吸收或放出的熱量。 物態變化時，所吸收或放出的熱量，只改變分子間位能，而不改變分子運動的動能，因此其溫度保持不變。 「熔化熱」、「凝固熱」、「汽化熱」及「凝結熱」，其實就是單位質量的潛熱，其SI單位為J／kg。 * *