新版GB2760 食品添加剂使用标准使用查询讲解.pptVIP

《G品添加剂 使用标准》的使用 主讲内容提纲 GB2760的2011版与2014版区别 ?二、GB2760-2014条款及附录 ABCDER章 节大概内容 ?三、GB2760-2014附录的使用 ?四、查询食品添加剂使用范围、使用量的 方法 、GB2760的2011版与2014版区别 ?1、整体内容的变动 ?将食品营养强化剂和胶基糖果中基础剂 质及其配料名单调整由其他相关标准进彳 规定 ?新版使用原则里删去食品营养强化剂的使 用;删去老版附录D胶基糖果中基础物 及其配料的使用。 ?新版增加附录F《附录A中食品添加剂使 规定索引》 、GB2760的2011版与2014版区别 ?2、修改了附录A食品添加剂的使用规定” ?增加部分公告内容。 GB2760-2014条款及附录 ABCDEF章节内容 ?前言 ⅢI ?1范围 ?2术语和定义 ?3食品添加剂的使用原则….- ?4食品分类系统 ?5食品添加剂的使用规定…y¨ ?6食品用香料 ?7食品工业用加工助剂 附录A食品添加剂的使用规定 ?附录B食品用香料使用规定 ?附录C食品工业用加工功剂 ?附录D食品添加剂功能类别 ?附录E食品分类系统 附录F附录A中食品添加洲便用规定索引 GB2760-2014条款及附录 ABCDEF章节大概内容 ?本标准规定了盒壘鋈加卲的原则∷忿许使用的食品添 加剂品种、使角范围及蕞大