河鲈冷泉水健康养殖试验.pdfVIP

名特 水产 栏目编辑 赵永锋 河 鲈 冷泉水健康养殖试验 河鲈生长适温范围0～30℃，水温在18～24℃生长 化饲养，起初鱼糜中添加少量专用配合饲料，随着驯 最快，山东兖州市水产站2007年开展河鲈养殖试验， 化的进行逐渐减少鱼糜的量，直至最后完全使用专用 取得了成功。现将试验情况报告如下： 配合饲料，这个驯化过程持续了一个月。驯化初期投 一、材料与方法 喂应特别有耐心，以小把慢慢投喂饲料与鱼糜混合 1.池塘条件 试验地点在兖州市渔业协会科技示 物，时间在1小时左右；驯化成功后投喂时间为15～20 范基地—颜店镇滋阳渔场，养殖区周围无工业“三 分钟。河鲈食性转化期共投喂新鲜野杂鱼1330千克。 废”和其他污染源，环境安静，交通方便，养殖环境 (2)饲料投喂：河鲈易集群，夜视力较强，习惯于 符合《农产品质量安全 无公害水产品产地环境要 早晚摄食，试验中河鲈投喂时间选在8:00和17:00，具 求》。试验池塘为两口水泥池，池塘编号1号、2号， 体投食量根据鱼的吃食情况确定，一般情况下每次投 2 面积相同都为100米，深度为1.3米，水深保持在0.6～ 食量最好能在20分钟吃完，最多不超过25分钟，投饲 1.0米，池塘底部有一定坡度，便于排污清池。 率2%～3.5%。配合颗粒饲料的粒径为2.5毫米、3.5毫 水源为滋阳山地下泉水，常年持续喷涌且水温保 米、4.5毫米三种规格，随河鲈的生长而变换饲料粒 持在16～28℃，水体溶氧6～8毫克/升，pH 6.7～7.2， 径，养殖试验过程共投喂河鲈专用配合饲料8961千 氨氮0.1毫克/升以下。水质清新无污染，符合《无公 克。 害食品 淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)标准。泉 (3)日常管理：养殖试验期间每7～10天定期清理 水通过曝气池后由于地势差自流进入试验池塘，通过 鱼池，清除残饵、粪便、树叶等污物，注意将池壁和 提降闸板可控制水体流量和池塘深度；池塘另一端设 池底一起清刷，使池内污物彻底排出；根据水温、天 置上下两个排水口，分别排放漂浮污物和沉积污物。 气、鱼的摄食情况适时调整进水量，尤其河鲈饱食后 养殖期间池塘水体交换量达到每小时3～4次。 注意加大进水量，保证鱼塘溶氧充足。随着河鲈的生 3 2.鱼种放养 试验池塘在放养前用20克/米浓度 长，试验塘的水位从70厘米逐渐增至1.0米，同时水体 的漂白粉溶液浸泡消毒后排出，引入经曝气的泉水至 交换量由2次/小时增加到4次/小时。 0.7米深度。2007年3月12日放养河鲈鱼种，鱼种体色 坚持昼夜值班，检测水质变化和观察鱼体活动情 鲜亮，体质健壮，规格整齐，鱼种平均规格78克/尾， 况，检查各项池塘设施的运行情况；同时认真做好养 2 1号塘放养5400尾、计421.2千克，养殖密度54尾/米； 殖日志记录，内容包括日期、天气、水温、透明度、 2 2号塘放养5200尾、计405.6千克，养殖密度52尾/米 。 水位变化、投饲量、用药情况及鱼的活动情况等。 鱼种入池后每个试验塘用50克三宝高稳Vc全池泼洒， (4)鱼病防治：药物的使用严格执行《兽药管理条 以提高河鲈的抗应激能力。 例》和农业部《无公害食品 鱼用药物使用准则》的 3.饲养管理 规定。在河鲈养殖试验的全过程，贯彻“防治结合、 (1)饲料及驯化：饲养前期(3月15～31日)饲料全 以防为主”的鱼病防治方针，放养前对池塘严格消 部为新鲜低值的野杂鱼加工成的鱼糜；驯化期间(4月 毒，河鲈入池后全池泼洒三宝高稳Vc提高河鲈的抗应 1～30日)饲