氨基酸合成的方法精析.pptVIP

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2020-08-27 发布于福建
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氨基酸合成的方法精析.ppt

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的合成氨基酸的合成方法 on Amo Aess 6酶法 6抽提法 6合成法 6直接发酵法 6添加中间产物的发酵氨基酸的工业合成发酵法生产氨基酸 ★氨基酸的合成方法酶法。应用完整菌体或自微生物细胞抽提出酶类制造氨基酸蛋白酶分子结构图丙氨酸色氨酸天冬氨酸 5-羟基一色氨酸酪氨酸赖氨酸多巴(二羟基苯丙氨酸) ★氨基酸的合成方法抽提法半胱氨酸、胱氨酸、酪氨酸的生产由于没有其他适当方法,目前还是用抽提法。一合成法丙氨酸丝氨酸天冬酰胺色氨酸甘氨酸苯丙氨酸蛋氨酸 ★氨基酸的合成方法四直接发酵法按照菌株的特性,直接发酵法可分为四类使用野生型菌株或由基酸结构类似② 野生菌株的诱变株直物抗性突变株直接由接由糖和铵盐发酵生糖和铵盐发酵生产氨产氨基酸基酸直接发酵法由氨基酸结构类似物使用营养缺陷型兼铵盐发酵生产氨基抗性突变株生产氢 ★氨基酸的合成方法五)添加中间产物的发酵以氨基酸的中间产物为原料,用微生物转化相应的氨基酸,这样可以避免氨基酸生物合成途径中的反馈抑制作用。基碳口服液通免疫力丝氨酸蛋氨酸色氨酸异亮氨酸 ★氨基酸的工业合成为什么选择发醇法生产氨基酸 ★氨基酸的工业合成优点原料廉价易得 ②生产条件温和 ③大部分氢基酸都以发酵法进行生产 ★氨基酸的工业合成消除终产物的反馈抑制与阻遏作用控制发酵环境条件控制旁路代谢四降低反馈作用物浓度五控制细胞渗透性促进ATP积累,以利于氨基酸的生成 ★氨基酸的工业合成控制细胞渗透性氨基酸发酵必须考虑的重要因素 ②2 细胞内生物素水平高,谷氨酸不能通过细胞膜 ③表面活性剂增加细胞膜通透性青霉素影响细胞壁合成