碳酸氢钠化化学性质.pptVIP

领的质与用 中国近代历史上有著名的“宋 氏三姐妹”:宋蔼龄,宋庆龄,宋美 龄;宋代有苏询,苏轼,苏辙“苏氏三 父子”。我们化学王国中也有著名 的“苏氏三姐妹”,大家知道谁是 “苏氏三姐妹”? 大苏打,苏打,小苏打。别看 它们的名字这样相似,它们的性质 却不一样,对人类的贡献也各不相 【观察与思考 [实验1]观察碳酸钠和碳酸氢钠固体, 描述相关的物理性质现象 、碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质 1、碳酸钠(正盐):俗称“苏打’, “纯碱”,白色固体易溶于水 2、碳酸氢钠(酸式盐):俗称 “小苏打”,白色晶体,易溶于水, 但同温时溶解度比碳酸钠小。 2、观察实验,探究碳酸钠和碳酸氢钠 的化学性质极及其差异性 实验 实验现象解释与分析 2支试管分别加入2~3mL 的澄清石灰水和氯化钙溶液, 分别滴加碳酸钠溶液 2、分别往碳酸钠和碳酸氢钠 溶液中逐滴滴加盐酸,观察现 象, 3、分别用pH试纸测定碳酸钠 和碳酸氢钠溶液的pH 验现象 解释与说明 实两支试管都生成了白色Na2CO2+Ca(OH)2=CaCO+2NaOH 验1沉淀 Na2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl 实|碳酸钠溶液先无现象,Na2CO+2HC2NaC|+H2。O+CO2↑ 验2后有大量气泡产生 NaHCO3+HC=NaCl+H2o+co2 t 而碳酸氢钠溶液马上有 泡产生,比碳酸钠的 反应剧烈 实|pH值都大于