2019年学校食堂工作总结精选范文.pdfVIP

学校食堂工作总结精选范文 下面是出国为大家的学校食堂工作总结，欢迎大家阅读。更多学 校食堂工作总结请关注出国工作总结范文栏目。 一个学期又过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是 不可或缺的。 作为食堂自然是离不开饮食， 食是每个人生活中不可缺 少的一部分， 假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的， 所以作 为单位的食堂这也是很重要的。 作为食堂管理人员更应多为职工的饮 食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑， 现对这段时间的食堂工 作作以下总结： 一、持证上岗、消除安全隐患 我校是一个近五仟人的大学校， 作为一个大集体的大食堂， 严格落实食品卫生安全是关系到每一位师 生身体健康的大事。 首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的 体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想 教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工 作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一 洗、二冲、三消毒”