大剧院服务员岗位职责.docxVIP

大剧院服务员岗位职责 1、 每天上班要检查好个人的仪容、仪表是否整洁，是否带齐工 作当中所需要之用具，如：笔、火机、开瓶器、笔记本、酒水单（不 能将现金带入营业场所）。 2、 每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议，不准迟到。 3、 服从部长的工作安排，每天按指定的工作范围准备开工前的 预备设施。 4、 当值时有客人到来，要主动上前询问并提供读物。 5、 当值时候要勤巡每张台，注意观察每张台的消费情况及客人 示意需要的服务，收走空瓶、脏杯、碟之类的东西，并随时向客人提 供推销服务。 6、 见到客人争吵或突发事件应该立即通知部长级以上的管理人 员。在工作中禁止与客人争吵、争论（就算认为白己没错） ，应主动 找部长级以上人员解决。 7、 下班前搞好本区域的卫生，清理脏杯具、用具到洗碗房，并 检查地面有无色子和其他用具用品， 如有应主动拾起，将干净的杯具 器具摆放于家具柜并锁好。 8、 下班前清点所有的用品及用具，将之摆放于指定的地方并锁 好。 9、 如遇到客人找经理或老板时，应向客人问清楚姓名和所在单 位，不得直接找经理或老板，也不得答复经理或老板在不在。 10、 下班离开公司时，必须接受保安员检查手袋之类的物品，禁 止偷拿公司的任何物品