小型冷库方案及对策.docxVIP

小型装配式冷库设计方案 姓 名： 学 号： 所在学院： 所在班级： 指导老师： 设计时间： 一、 工程概况 在柳州水果农贸市场的仓库里建造一个小型装配式冷库， 为高温冷藏库，用来保鲜苹果 （早熟），库温为0?4C,相对湿度是85%经24h把温度从32C降到0C。该冷库的库存量 为10t，每天进货量为0.5t。仓库层顶为通风阁楼， 并无隔热层。库体材料采用 100m加聚 苯乙烯泡沫板；底部采用 100mmS高密度聚苯乙烯泡沫板，上覆高标号钢筋混凝土。 二、 计算库体尺寸 冷藏库容积按公式计算 G=： V P 一 - 冷臧食品的笞度，单位为 kg/m ; n 一 —容积利用系数，土建冷库取 0.4，装配式冷库取 0.6 ; G-- 冷臧库的储臧重，单位为 kg; V-- 冷臧库谷积，单位为 kg/m ; 冷藏食品为蔬菜，冷藏量为 10吨，查表1-1得P =230kg/m3= 0.23t/m 3,则 - 一 . 3 V=G/（听 P） =10/0.23 X0.6=72m 因此可得库体尺寸为 6.0m X5.0m x 2.6m。 表1-1 食品的平均密度表 名称 平均密度（kg/ - rrf） 名称 平均密度（kg/ - m3） 冻猪肉 375 冻羊肉 300 冻牛肉 400 冻鱼 450 箱装新鲜水果 230 罐头食品 600 听装冰蛋 550 箱装冻家禽 350 三、设计