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// // // 食堂承包协议书 甲方： （以下简称甲方） 乙方： （以下简称乙方） 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜： 一、经营方式 1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。 2、乙方自行采购、加工，自负盈亏。 3、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。 4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。 二、双方权利及义务 1、甲方权利义务： （1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。 （2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 （3）甲方应协助维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 2、乙方的权利义务： （1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 （2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 （3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 （4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 （5）做好消除蚊、蝇、鼠害。 （6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分存放。 （7）乙方现场工作人员必须身体健康。 三、结算方式 甲方按双方核定用餐数，每1个月计算餐费，于每月的5日前以现金或支票付给乙方。 四、合同期限 试用期为3个月，合同期2年，即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。 五、合同终止条例 若甲方有意终止合作关系，须提前20天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前20天通知甲方; 六、违约责任 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、甲方无故未按时结清乙方账款超过20日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。 3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的5%。 七、其它 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。 甲方： 甲方代表： 乙方： 乙方代表： 日期： [温馨提醒：合同协议是经验性极强的领域，无法思考和涵盖全面，最好找专业律师起草或审核后使用。范文供参考，期待你的好评与关注]