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传承酱酒文化˙共启财富之道 中国味道酱酒宣传片文案 片头—— 粮食之精华，酒中之瑰宝。 作为中国酒文化重要的传承脉络之一，酱酒不仅融汇了中华民族特有的民族气质和文化素养，还以其独特的口感、香型蜚声国内外，成为世界白酒文明中一颗闪光的明珠。 而每一瓶好酒的悟道，都离不开风土的造化。 7.5平方公里的茅台镇，是酱香型白酒的天堂。独特的水源、土壤、空气、气候与酿酒微生物生态环境在此浑然天成，在一呼一吸间，成就了茅台镇产区酱酒的独一无二，赋予其天地间独特的灵性。 何为味道酱酒？ 传统酿造，铸就核心精粹品质。技艺传承，嫡传正宗酱酒工艺。 扎根风光旖旎的茅台镇赤水河畔，味道酱酒与国酒茅台同享得天独厚的水源、气候、土壤等自然条件，严选富含茶酸、香草醛、阿魏酸等芳香化合物和多酚类物质的糯性高粱为原料，遵循“12987”酿造工艺，端午采曲，重阳下沙，历经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，基酒窖藏等一系列过程，再经由名师盘勾、调勾、品勾，前后需耗时五年，方能出品。 这其中高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒，确保了味道酱酒作为正宗酱香白酒的精粹品质，而漫长的生产周期、优质的大曲贮存和久远的基酒酒龄，则让酒质在幽雅细腻、酒体丰满醇厚、口感闻香舒适入口绵柔的同时，更有护肝养生的功效，达到饮后不上头、不口干、不难受，这也是其他香型白酒所不具有的特点。因而有酱粉调侃：喝三次就会适应，喝七次就会产生口感依赖，喝二十一次之后就会上瘾，再也无法接受其他香型的白酒了。 市场上白酒经营现状？ 中国地大物博，南北跨度将近50度，一方气候形成了一方水土，不同的地理环境，诞生了各具特色的酒香类型，也形成了以四川泸州老窖特曲和五粮液酒为代表的浓香型；贵州茅台酒及四川郎酒为代表的酱香型白酒；山西汾酒为代表的清香型，以及酒鬼酒为代表的馥郁香型竞争格局，而其中作为酱酒超级巨头的茅台占据了白酒行业利润的半壁江山。 近年来，随着人民生活水平的日益提高，以及茅台的强力拉动，部分中高端人群由喝酒开始追求喝好酒。而在新冠肺炎疫情之后，消费者的健康意识再次强化，进一步加大了业内对酱酒的扩容预期。 但因为酱酒当前的主体香、味物质没有破解，无法用液态法白酒来生产，只能依赖于赤水河流域独特的自然环境，依靠传统酿造方式来生产制造，限制了酱酒的产量。 据数据统计，目前贵州拥有实际窖池约75000口左右；其中，仁怀地区拥有60000余口，其余分布在赤水河领域其他产区和贵州其它产区。2016年酱酒产能开始逐步恢复，2017年贵州酱酒的下沙量已经达到了90%以上。估约当前贵州优质酱酒的年产能在40-50万吨左右，加之四川产区的约10万吨，全国酱酒的真实产能在50-60万吨左右，库存基酒在60-80万吨左右。 缓慢的产能造成了正宗酱酒长期的稀缺性，随着消费者越来越多，供求矛盾将更加明显，最终决定好的酱酒既有饮用价值，又有收藏价值与金融属性。 一笔投资，一份产业，一生受益！ 味道酱酒，不可复制的稀缺商业属性，无可比拟的升值潜力，用投资重新定义你的财富之源，唯荣者纳藏，唯富者尽享！