江苏省南京市江苏教育学院附属中学2019年高三语文下学期期末试题.docxVIP

江苏省南京市江苏教育学院附属中学2019年高三语文下学期期末试题 一、 现代文阅读（35分，共3题） 1. 阅读下面的文字，完成11—15题。（20分） （1）在欧洲住了二十年，人改变了许多。没法儿改的，是从故乡带出来的胃口。 （2）德国也不是没有一点儿好吃的，比如它的白水煮猪腿，抹了芥末就酸菜吃。又比如烧肘子，煎肠子，烤肉烤鸡，配咖喱汁蘸番茄酱，也还都能吃。但我老是馋国内的吃食。对我最有诱惑的是北京街头那些平民小吃。金黄的炸油条，白嫩的豆腐脑，都是些很普通的东西，在北京早上起来遍地都是。随便谁都可以往露天的早点摊儿上一坐，喝一碗浓稠的炒肝儿，就上半笼小笼包子，只花个几元钱。可在德国在欧洲，这就都是些在梦里的东西了。 （3）我没事儿的时候就在德国超市里东张西望，主要是找能对付这家乡胃口的东西。比较难。洋人的洋餐，我也能吃爱吃。但不像对中国吃食，有一种想念它的亲情。 （4）我刚来德国时，在超市里看见鳟鱼，冰冻盒装，一盒两条。我想这该就是舒伯特“鳟鱼五重奏”里的那条鳟鱼。记得那歌词里唱：“明亮的小溪里，有一条小鳟鱼，快乐地游来游去，像箭儿一般。”小溪里的鱼，味道大概不应该错。我想起了糖醋鱼。我把快乐的小鳟鱼弄了一盒回来。用刀把鱼收拾了，抹些盐，放平锅煎得两面微黄，盛在平盘上。然后在锅里煸葱煸姜煸蒜，加糖加醋加黄酒勾芡，烧了个糖醋汁儿浓浓地浇到鱼身上。坐下来，兴冲冲地用叉子叉块鱼肉，沾了