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- 2020-09-08 发布于湖北
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工作规范五星级酒店前厅经理必备工作手册
当前文档修改密码:8362839
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目 录
第一章、工作职责与要求
1.基本资料
2.工作职责与目标
3.主线工作职责说明
第二章、工作时间与内容
1.每日工作时间与内容
2.每周一次的工作内容与完成要求
3.每月一次的工作内容与完成要求
第三章、工作信仰与传播
1.工作信仰
2.传播途径与方法
第四章、工作流程与标准
1.计划管理流程与标准
2.会议管理流程与标准
3.督导管理流程与标准
4. 绩效管理流程与标准
5.出品管理流程与标准
6.资讯管理流程与标准
7.工作交接流程与标准
第五章、工作技巧与方法
1.六大管理工具:分析与规划
培训与验收
检查与考核
沟通与协调
成本与节约
安全与保全
2.管理十二条
3.八大管理技能
4.3D管理方法
5.效率管理
第六章、客户关系管理
第七章、应急与安全
第一章 工作职责与要求
1.基本资料
职务名称
前厅经理
部门
服务部
直接上级
店长
直接下级
前厅各岗位管理者
相关
权限:
1、有对本部门日常运营进行计划、组织、检查、奖惩的权力。
2、有对直接下属提出的人事任免、调动建议进行审核的权力。
3、有对直接下属任免、辞退的建议权和部门内部调动的决定权
4、有对采购部不符合质量要求和未经申请而采购
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