北京交通大学系统工程课程设计报告.pdfVIP

《系统工程》课程设计 基于层次分析法的 校园食堂综合服务水平对比评价 学院：交通运输学院 专业：交通工程 指导老师： 成员： 《系统工程》 基于层次分析法的校园食堂综合服务水平对比评价 一、 调查背景简介 高校食堂服务是高校后勤服务体系的核心环节之一。食堂服务质量的好坏， 对学校教学秩序的稳定有较大影响。在高校后勤工作迈向社会化的今天，高校食 堂要在逐渐开放的校内市场中求生存，就必须注重服务质量，以服务质量赢得市 场和效益，从而给师生带来安全放心的食品，使他们更好地投入到学习工作和生 活中。下面，我们将对学生活动中心一楼食堂、学生活动中心二楼食堂以及明湖 餐厅作简要的介绍和定性分析。 1.1 学生活动中心一楼食堂简介 学生活动中心一楼食堂位于北京交通大学主校区西北方向，紧邻 22 号公寓、 12 号公寓两座学生宿舍。来此就餐的群体主要为从思源西楼、思源楼、建艺楼 下课的学生和居住在 12 号、22 号以及 19 号宿舍楼的学生。 学活一楼共有 15 个窗口，早餐、午餐、晚餐的供应时间分别为