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- 2020-09-07 发布于浙江
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可口可乐公司新产品的开发和上市案例
可口可乐是1880年由美国一位医生研制出的一种非酒精饮料,经过100年的发展,其独特的配方和口味根植于美国消费者心中。对许多消费者来讲,可口可乐已像棒球运动、热狗和苹果酱那样成为美国人的传统些偏好,它甚至象征着美国的一个组成部分。
在上世纪80年代初,可口可乐受到百事可乐的严峻挑战,尽管可口可乐在饮料市场仍处于领导地位,但其市场份额外负担逐渐为百事可乐所侵吞:多年来,百事可乐公司成地发动了“百事可乐攻势”。到1985年初,虽然可口可乐充斥所有的市场,但是百事可乐占有了超级市场饮院料销路售额比重的2%,相当于6亿美元!可口可乐公司认为必须采取行动来中止百事可乐对其市场份额的侵吞。
可口可乐公司着手拟定了公司有史以来最庞大的新产品研究方案。在市场调研中发现,消费者更倾向于欢喜较甜口味的饮料。 于是,公司花费了两年多的时间和400万美元研制出一种新的配方,生产口味较甜、较温和的新型可乐。
可口可乐公司进行了20多万次口味试验,仅仅在最终配方上就试验了3万次。在不加标识的商品测验中,在新旧可口可乐之间,60%的消费者选择了新口味可乐,在可口可乐与百事可乐之间,52%挑选新口味可口可乐。研究表明,新口味可口可乐将是一个成功的产品。于是,公司在广告和宣传报道之后,在全国市场上开始销售新口味可口可乐,放弃了原配方的可口可乐的生
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