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- 2020-09-09 发布于浙江
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安庆的民俗与特色
无论何时何地我都能自豪的对别人说:我是安庆人!这座拥有“万里长江此封喉,吴楚分疆第一州”的美誉历史文化古城是我永远
2000多年前,安庆为古皖国所在地,安徽简称“皖”即由此而来。安徽省的名称是由“ 安庆府”与“ 徽州府”各取一字而来。从建城至今,安庆已有800多年的历史,几百年的文化底蕴孕育了一代又一代朴实勤劳的安庆人。经过历史的洗礼,安庆也发展出了很多别具一格的民俗,一代又一代传承至今。
1830年创立的胡玉美品牌于1910年在 汉口获南洋商品展览会“地球”银质奖章,于1911-1929年间荣获巴拿马万国博览会、西湖博览会、南洋劝业展览会等金银奖章九枚,“胡玉美”得以声名大振,享誉中外。“胡玉美”走向世界的同时,安庆这个承载着它发展史的古城也开始面向世界。
身为一名土生土长的安庆人,小时候经常吃的“一黑一白”自然是永远忘不掉的味道。“一黑”指的是中国百年老字号“麦陇香”的传统特产——墨子酥,小的时候吃上一块黑油油的墨子酥能高兴上好几天,那种油而不腻,吃完后牙齿黑乎乎的,然后看着小伙伴互相龇牙傻笑的场景依旧历历在目,这是一代安庆人的记忆。“一白”则是指大名鼎鼎的怀宁贡糕,也叫顶雪贡糕,相传此糕在大明 永乐年间曾作为 贡品上贡给皇帝 朱棣品尝,因此得名为贡糕。至今已有500多年生产历史。洁白柔软的像纸一样,还具有很高的营养价值,入口即化的感觉
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