小班认知教案：可爱的蛋宝宝.docVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 幼儿教育：________ 小班认知教案：可爱的蛋宝宝 教师：______________________ 学校：______________________ 日期：______年_____月_____日 第 PAGE 页 共 NUMPAGES 页 小班认知教案：可爱的蛋宝宝 活动目标? 1.了解鸡蛋的外形特征和作用。 2.学习剥鸡蛋的方法。 活动准备 1.鸡蛋、碗、筷、勺等 2.用不同烹饪方法煮的鸡蛋。 活动过程 1.导入活动。 出示用布盖好的篮子，让幼儿猜猜篮子里可能有什么，轻轻触摸后再猜一猜。 2.认识鸡蛋。 (1)出示鸡蛋，让幼儿和蛋宝宝打招呼。教师问：“篮子里有多少个鸡蛋?”(篮子里有许多鸡蛋。) (2)请幼儿说一说拿或放鸡蛋时应该怎么做，为什么。 让幼儿摸一摸，看一看，说说鸡蛋是什么样的，摸上去有什么感觉。教师问：“鸡蛋里面有什么?怎样可以看到鸡蛋里面?”幼儿回答后教师敲开蛋壳，把鸡蛋打在碗里，让幼儿观察鸡蛋清和蛋黄，说一说它们像什么。 教师搅拌鸡蛋，让幼儿观察搅拌后的样子。 3.品尝鸡蛋。 (1)提供用不同烹饪方法做的鸡蛋。请幼儿观察煮熟后的鸡蛋有什么变化。 (2)教幼儿剥熟蛋的方法。鼓励幼儿在吃鸡蛋时自己动手剥蛋壳。请幼儿品尝熟鸡蛋，告诉幼儿鸡蛋很有营养，每天吃1-2个鸡蛋对身体有好处。